Glutenvrije tips voor Amersfoort (deel 2)

Vandaag doen maar liefs 14 bloggers mee aan #wijbloggenglutenvrij!
Dat worden heel veel lekkere tips. Want vandaag geven wij glutenvrije tips voor onze eigen woonplaats. Leuk, leuk, leuk! Onder aan deze blog vind je links naar de andere bloggers.

Ik woon al 12 jaar in Amersfoort. Al? Ja, want zo lang heb ik nog nooit ergens gewoond. 
Vandaag geef ik glutenvrije tips voor deze mooie stad.

Lees verder

De life improvement tag

Bron: Gijs van Rhijn

Mijn neefje schreef vorig jaar een prachtige collomn over dromen. Op zijn Facebook-pagina reageerde ik:
"Ik doe mee! Volgende week. Nu heb ik geen tijd." 

Ondertussen is het al een jaar later. Toen ik de reactie schreef waren we aan het genieten van een midweek Zuid-Limburg. Zonder kinderen, zonder werk en alle tijd van de wereld. We maakten mooie wandelingen, aten lekker en lazen veel. Boeken, tijdschriften, maar ook blogs. Op The coffee type las ik De life improvement tag. Precies wat ik toen nodig had om te dromen, om uit te zoeken wat ik wilde, wat we wilden.
Ondertussen is het dus een jaar later, en had ik die tag nog steeds niet af gemaakt. Nu toch eindelijk.

Lees verder

Mei coeliakiemaand!

Volgende maand is het coeliakiemaand!
Tijdens de coeliakiemaand vragen wij glutenvrije bloggers aandacht voor coeliakie en het glutenvrije leven.
Twee jaar geleden organiseerde Elize de eerste nederlandse coeliakiemaand. Het eerste jaar was een groot succes. Het tweede jaar was een nog groter succes!  Dit jaar willen we dat succes volhouden.

De coeliakiemaand heeft een paar leuke acties in petto en we zijn actief op de social media. Ikzelf verzorg de Pinterest-pagina.
Daarnaast ga ik wat kleinere acties uitvoeren, acties die iedereen kan uitvoeren om coeliakie meer onder de aandacht te brengen.

Lees verder

Vooronderzoek restaurant? Open vragen stellen!

Voor de 70e verjaardag van mijn moeder, gingen we uit eten met de hele familie. Een fantastische locatie, veel hapjes op tafel en een duidelijke uitleg wat glutenvrij was en dat het echt goed glutenvrij was bereid.
En ondanks dat ik het bijna 100% vertrouwde, zat ik er niet ontspannen. Misselijk van de angst om ziek te worden
Ik schreef er een blog over met veel oplossingen. Sinds kort ga ik ook naar de psycholoog om van deze angst af te komen.

Lees verder

Interview voor Vrouw magazine

Veel mensen eten tegenwoordig glutenvrij/lactosevrij/…
Maar hoe is het leven voor iemand die echt ziek wordt van gluten/lactose/…

Met die vraag begon het idee voor een artikel in Vrouw magazine (zaterdagbijlage van de Telegraaf).
Zij benaderden 4 vrouwen met een voedselallergie of -intolerantie (waaronder mij).
Aanstaande zaterdag verschijnt het artikel in de Vrouw.

Lees verder

De 5 beste glutenvrije blogs van feb. ’17 (plus 9 recepten)

Hier zijn ze weer: Mijn favoriete glutenvrije blogs van de afgelopen maand. Vanaf deze maand plaats ik ook eigen blogs.
Ik realiseerde me namelijk dat ik elke maand dit lijstje maak met 'de beste glutenvrije blogs van de afgelopen maand'. Maar dat ik nooit mezelf er bij zet. Alsof ik vind dat ik zelf geen goede blogs schrijf.

Deze maand o.a. blogs over de verschillen tussen coeliakie, allergie en intolerantie; sojasaus en ketjap en Glutenvrij in Lissabon.

Lees verder