Glutenvrije tips voor Amersfoort (deel 2)

Vandaag doen maar liefs 14 bloggers mee aan #wijbloggenglutenvrij!
Dat worden heel veel lekkere tips. Want vandaag geven wij glutenvrije tips voor onze eigen woonplaats. Leuk, leuk, leuk! Onder aan deze blog vind je links naar de andere bloggers.

Ik woon al 12 jaar in Amersfoort. Al? Ja, want zo lang heb ik nog nooit ergens gewoond. 
Vandaag geef ik glutenvrije tips voor deze mooie stad.

Amersfoort

Amersfoort is een heerlijke stad. De oude binnenstad met leuke pleintjes, gezellige straatjes en veel leuke winkeltjes. 
Het moderne Eemplein met de prachtige bibliotheek (ook een bezoekje waard als je geen boeken wilt lenen) en de leuke Nieuwe Stad met veel jonge ondernemers. En ook als ik door de andere wijken fiets ben ik elke keer weer aangenaam verrast: door de architectuur, door de natuur die zo mooi geintegreerd is of van elke keer weer die zichtlijnen naar de Onze Lieve Vrouwetoren.

Daarnaast heeft Amersfoort een prachtige dierentuin en fiets je zo het bos of de polder in. Kortom: Amersfoort is een heerlijke plaats om te wonen, maar zeker ook een prachtige stad om eens een bezoek te brengen.

Maar heeft Amersfoort ook glutenvrij iets te bieden? Jazeker!

Ik ben glutenvrij in Amersfoort

Glutenvrije gebakjes van Fiona's Baking Avenue

Fiona maakt heerlijke gebakjes. Tongstrelende Lemon Curd, lekkere quiche loraine en brownies die smelten op je tong.
Ze is nu even met zwangerschapsverlof. Maar bestel zeker een taartje bij haar als ze straks weer aan het werk gaat!
Met haar foodtruck kan je haar in heel Nederland vinden.

Winny's Soulfood

Winnys-soulfood-glutenvrij

Winny's zijn voor bij de koffie of thee, tussendoor of onderweg. 
Je kunt ze makkelijk bestellen, ontvangt ze per brievenbuspost en ze zijn een maand in de koelkast houdbaar.

Ik proefde ze voor het eerst bij een proeverij bij de Dille & Kamillie. Meestal vind ik noten-fruit-repen te zoet, of te weinig bite. Maar deze zijn echt heel lekker!

Mijn favoriet: IJs van Vitelli

glutenvrij-ijsje-bij-Vitelli

Wij gaan helaas niet vaak uit eten. Maar gaan wel regelmatig naar IJs van Vitelli voor een ijsje.
Eigenaar Jeroen gebruikt bewust geen gluten in zijn ijs. Zelfs zijn pepernotenijs rond 5 december is volledig glutenvrij! Er zijn wel glutenvolle hoorntjes in de ijssalon, en ook glutenbevattend gebak. Maar als ik om een glutenvrij ijsje met een glutenvrij hoorntje vraag, gaan ze hier heel secuur mee om.  

Heerlijk ijs! Niet in de binnenstad, maar het omlopen zeker waard!

Het Lokaal

Het lokaal is een winkel en een restuarant. Bij het restaurant ben ik nog nooit geweest, maar bij de winkel kom ik regelmatig. Er is een glutenvrije hoek met anders-dan-anders producten. Ze hebben er bijvoorbeeld de poffertjesmix van Glutenfreewebshop. En pasta uit Italie. Voor mij 2 redenen om regelmatig even binnen te lopen!

Er wordt wel glutenvol brood gebakken en gesneden. De andere producten, zoals lokale kaas en lokale groentes, heb ik daarom nog nooit gekocht. Die koop ik rechtstreeks bij de boer.

Coffee Corazon

Coffee Corazon is een koffie- en lunchzaak in het centrum van Amersfoort. Iedere Amersfoorter kent het en waarschijnlijk is iedereen er wel eens geweest. Het is er gezellig. En een avontuur voor de kinderen.

De trap op is een echte speelzolder. Bestellingen worden met briefjes aan een ketting naar beneden getakeld. 
"Schrijf even op het briefje dat je echt ziek wordt van gluten" zegt de man bij de bar als ik vraag naar de glutenvrije mogelijkheden. "Dan wassen wij extra goed onze handen en pakken wij een schoon snijblad, schone messen en zo."

Bagels & Beans

Niet alleen in Amersfoort, maar in heel Nederland. Heerlijke glutenvrije bagels, heerlijk beleg en altijd erg zorgvuldig bereid.

Dierenpark

glutenvrije-pannenkoek-dierenpark

Wij hebben een abonnement op het Dierenpark en komen hier dus regelmatig en met veel plezier.
In het Dierenpark was nooit zo veel echt glutenvrij te vinden (lees mijn blog Glutenvrij in Dierenpark Amersfoort?). Maar sinds kort is er verbetering: Bij restaurant De Boerderij kan je glutenvrij boekweit-pannenkoeken krijgen en heerlijke glutenvrije broodje. Deze laatste werken nog ingepakt en met ingepakt beleg aan mij geserveerd. Volledig glutenvrij dus!

Bij Oma's eethuys kopen wij al jaren glutenvrije friet met glutenvrije mayonaise. 
Maar meestal nemen wij gewoon iets te eten mee ;-).

Nog meer glutenvrij in Amersfoort

3 jaar geleden schreef ik #glutenvrije tips in Amersfoort. Hier kan je nog veel meer tips vinden.
Maar er is natuurlijk in 3 jaar veel veranderd. Daarom vroeg ik andere glutenvrije Amersfoorters om tips:

  • Dara gaat elke keer fantastisch.
  • Dims, ervaring was géweldig!
  • We lunchen af en toe bij Van der Valk A1 
  • De glutenvrije (en lactose-/melkvrije)pannenkoeken bij Den Potsenmaeker vind ik erg lekker
  • Wij komen graag bij Sushi Today aan het Eemplein, gv sojasaus is er op voorraad en nog nooit wat verkeerds gehad. Het menu geeft duidelijk aan hoe of wat.
  • Hete kolen: Top!! Alles wordt zelf gemaakt. Geef je aan dat je coeliakie hebt, dan bewegen ze hemel en aarde om zoveel mogelijk gerechten van de kaart voor je klaar te maken. Ze hebben een vast voorgerecht dat ze in overleg voor je aanpassen. We hebben er altijd heerlijk gegeten en zijn Super geholpen. Wel ruim van te voren reserveren, anders kom je niet binnen. Het is een klein Restaurant en velen weten het te vinden. Ze maken alles zelf. Zo weten ze precies wat er in zit. Mijn zusje en ik hebben samen genoten van gv sate, Super lekker! Heel eerlijk: Kruisbesmetting kan nergens echt 100% worden voorkomen. Maar de moeite die ze er bij Hete Kolen voor doen, daar kan menig restaurateur van leren.
  • Pallas Athene, Griek, regelmatig gegeten, heerlijk Grieks. Zij hadden als eerste in Amersfoort speciale gv gerechten op hun kaart. De sauzen worden zelf gemaakt en met room zodat vele gerechten van de kaart gv mogelijk zijn. Wanneer je aangeeft gv te moeten eten, wordt er Enorm rekening met je gehouden. 13 jaar terug zelfs al. Dat was toen erg bijzonder.
  • Restaurant Genieten in Hoogland, soort fusion sushi. Wederom duidelijke kaart, gv soja en ketjap aanwezig. Wanneer het rustig is maken ze ook dingen van de kaart met gluten speciaal gv klaar. Als het druk is, moet je wel lang wachten. Dat is het enige wat jammer is.
  • DLC (wagenwerkplaats) is onze favoriet.

Tips voor andere steden

Natuurlijk zet ik alle blogs in mijn lijstje Glutenvrije tips voor Europese steden.

2 reacties op “Glutenvrije tips voor Amersfoort (deel 2)

  1. Pingback: Glutenvrij Eersel #wijbloggenglutenvrij - Smaakvol Glutenvrij

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *