Afgelopen weekend stond er in de NRC een duidelijk en goed artikel over coeliakie en glutenangst. Er staat zelfs informatie in die ik nog niet kende: "De conclusie was dat glutensensitiviteit zonder coeliakie niet door gluten komt." Lees het hier:
Afgelopen weekend stond er in de NRC een duidelijk en goed artikel over coeliakie en glutenangst. Er staat zelfs informatie in die ik nog niet kende: "De conclusie was dat glutensensitiviteit zonder coeliakie niet door gluten komt." Lees het hier: