De klassieke vorm van coeliakie is een kind dat net gluten gaat eten, last krijgt van diarree, buikpijn, dik buikje en lusteloos. Hoge antistoffen (anti-ttg), het coeliakie-gen HLA-DQ2 en ernstige vlokatrofie (darmbeschadiging). Maar dat er vele andere vormen zijn, wordt steeds duidelijker. Begin van deze week plaatste ik het verhaal van Monique, die geen antistoffen…
Categorie: Coeliakie medisch
Geen coeliakie-genen maar wel coeliakie, het verhaal van Monique
De klassieke vorm van coeliakie is een kind dat net gluten gaat eten, dat last krijgt van diarree, buikpijn, dik buikje en lusteloosheid. Hoge antistoffen (anti-ttg), het coeliakie-gen HLA-DQ2 en ernstige vlokatrofie (darmbeschadiging).Maar dat er vele andere vormen zijn, wordt steeds duidelijker. Deze week vertel ik de verhalen van Anke* en Monique. Monique heeft geen…
De 10 beste glutenvrije blogs van aug. ’19
Toen ik aan deze blog begon, verwachtte ik dat ik vooral vakantieverhalen zou plaatsen. Die staan natuurlijk ook genoemd, maar o.a. ook de benoeming van hoogleraar coeliakie Luisa Mearin, een betere diagnostische methode voor coeliakie, glutenvrije paprikachips en Holle Bolle Gijs!
Facebook berichten aug. ’19
Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Deze maand o.a. een paar producten die NIET GLUTENVRIJ zijn, een paar nieuwe producten die WEL GLUTENVRIJ zijn en mijn belevenissen met mijn glutenvrije dochter.
Facebook berichten juli ’19
Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Deze maand o.a. glutenvrije lekkerbek van de Jumbo en wegwerpservies met tarwe.
Medisch forum coeliakiedag 2019
Het medisch forum is altijd de afsluiting van de Nederlandse Coeliakiedag. Vooraan staan de specialisten, die vragen beantwoorden. Sommige vragen zijn vooraf ingediend, sommige vragen worden ter plekke gesteld. In mijn blog van vandaag lees je de vragen EN de antwoorden!
Lezing: controle op glutenvrije producten
Jij koopt vast wel eens een product met het glutenvrije logo (het officiële crossed grain logo).Weet jij ook hoe deze producten gecontroleerd worden? Op de Nederlandse coeliakie-dag van 13 april 2019 kon ik helaas maar 1 lezing volgen. Maar dat was wel meteen een interessante! Gerard Kramer van Natirlab vertelde over de analyse van gluten…
Poep- en buikpijndagboek
Buikpijn is het vaakst voorkomende symptoom van coeliakie. Het is ook 1 van de klachten die soms blijft na je al een tijd glutenvrij eet. Soms komt dat door obstipatie (mede vanwege te weinig vezels in glutenvrije voeding), soms komt dat door iets anders. Een van de dingen om er achter te komen is het…
De 7 beste glutenvrije blogs van maart en april ’19 (plus 5 recepten)
Glutenvrij in Amersfoort, Parijs en de rest van de wereld. Ziek van een kus, 5 glutenvrije recepten en meer! Je vindt het in onderstaand artikel: De 7 beste glutenvrije blogs van maart en april 2019!
Kan sporen van gluten bevatten, wel of niet eten?
Producten met het opschrift ‘kan sporen van gluten bevatten’. Kan je dit wel of niet eten? Lees over onze onderbouwde keuze.