Wij hadden vaak glutenvrije spaghetti van de Albert Heijn. Maar de laatste tijd bevalt dat niet goed meer. Het plakt aan elkaar en smaakt niet meer zo goed. Dus vroeg ik op Facebook naar de favoriete spaghetti van andere glutenvrije mensen. En ik kreeg wel 79 reacties, met wel 18 verschillende soorten spaghetti, 2 grote winnaars en ook nog een paar goede tips om goed spaghetti te koken. Lees verder
Dit jaar bestond onze (glutenvrije) zomervakantie uit 3 delen: Eifel, Nijmegen en Dordrecht. Vandaag kan je lezen over het tweede deel, onze veel te warme vakantie bij Nijmegen. Lees over het Afrikamuseum, het Openluchtmuseum en glutenvrij restaurant De Ontmoeting. Lees verder
Weten jullie nog dat ik in 2013 ziek werd op een personeelsuitje?
Ondanks dat ik goede voorbereidingen had getroffen, werd ik dit jaar weer ziek…
15% van de volwassenen maakt geen coeliakie-antistoffen aan, maar heeft wel darmbeschadiging.
schreef ik begin van deze maand nog in mijn verzamelblog over het ontwikkelen van coeliakie. Ik verwees naar een artikel van 17 mei 2016 van een groep wetenschappers in The American Journal of Gastroenterology. Nu is er nieuw onderzoek, waarin gesteld wordt dat slechts 3 tot 5% van alle coeliakiepatienten geen antistoffen heeft.
Slik jij multivitamine?
Laat jij je kind multivitamine slikken?
Is dit op doktersadvies of omdat je zelf denkt dat het goed voor je is? Kijk hier alsjeblieft mee uit! Lees hieronder mijn verhaal.
Je hebt net de diagnose coeliakie gekregen. Of je hebt al langer de diagnose coeliakie en wil nu een andere keuken. Hoe richt je die keuken in? Waar moet je aan denken? Lees verder
Een grootschalig onderzoek volgde meer dan een miljoen proefpersonen in Zweden gedurende een periode van 30 jaar. Uit dit onderzoek bleek dat mensen die lijden aan stressstoornissen een sterkt verhoogd risico hebben op het ontwikkelen van auto-immuunziekten zoals reumatoïde artritis, psoriasis, de ziekte van Crohn en coeliakie.
Bron foto: Pixabay Lees verder
Aanstaande vrijdag organiseren Bierwinkel Hop en Rianne een glutenvrije bierproeverij. Er zullen ook glutenvrije, pindavrije, sojavrije hapjes zijn.
Zie ik je daar?
o
Zakynthos is een prachtig eiland! Mooie zandstranden, leuke dorpjes, eindeloze olijfgaarden. Aardige en behulpzame mensen. En als je geluk hebt zie je ook nog een zeeschildpad!
Ook glutenvrij is Zakynthos goed te doen. Vorige week kon je lezen hoe ik me had voorbereid op deze vakantie. Vandaag kan je onze ervaringen lezen. Lees verder
Op mijn Facebookpagina komen veel tips langs. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Met deze maand o.a. een dagje mee lopen met de gebaksjuwelier, een nieuwe glutenvrije bakkerij en goedkope glutenvrije repen bij de Decathlon. Lees verder