Categoriearchief: brood
Glutenvrij leven, 12 jaar geleden en nu

Een paar dagen nadat ik de diagnose coeliakie had gekregen, namen mijn ouders mij mee naar een reformwinkel. Achterin de winkel, onder in het schap, was 1 plankje met glutenvrije producten. We namen van bijna alles 1 mee naar huis, Verder lezen Glutenvrij leven, 12 jaar geleden en nu
De Gebaksjuwelier 5 jaar!
Facebook berichten nov. ’18

Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Deze maand niet heel veel tips, maar wel een paar interessante: o.a. een infographic over ziektes verwant aan coeliakie, mijn Verder lezen Facebook berichten nov. ’18
Glutenvrije en melkvrije bakkerij en tearoom in Amersfoort

Vorige maand sprak ik Anouk op de zomermarkt van Hoeve Ravenstein. Ze vertelde uitgebreid over haar fantastische plannen: Een glutenvrije en melkvrije bakkerij in Amersfoort, op de Leusderweg. Al in het najaar moet deze open gaan! Maar natuurlijk is hier Verder lezen Glutenvrije en melkvrije bakkerij en tearoom in Amersfoort
Dagje mee lopen met de Gebaksjuwelier

Stilte na de storm. Dat heerste er in de glutenvrije bakkerij van Paula, op deze zaterdag. Even rust na de honderden croissantjes en stollen die voor Pasen gebakken waren. Stilte na de vele broden en koekjes die voor de Nederlandse Verder lezen Dagje mee lopen met de Gebaksjuwelier
Joop’s glutenvrij komt terug, help mee!

Begin dit jaar werden wij opgeschrikt door het bericht dat Joop Siervogel van specialetaarten.nl en glutenvrijetaarten.nl ging stoppen. Hij maakte prachtige glutenvrije taarten, door velen geliefd, bij vele winkels verspreid door het land te koop. Helaas was de omzet niet groot genoeg om door Verder lezen Joop’s glutenvrij komt terug, help mee!
Dagvers glutenvrij brood, waar koop je het?

De Nederlandse Coeliakie Vereniging maakte een leuk lijstje over dagvers glutenvrij brood. Waar kan je het krijgen? Helaas is het lijstje niet compleet. Vooral omdat niet alle glutenvrije bakkers gecertificeerd zijn. Ik maak hieronder een lijst met alle glutenvrije bakkers. Verder lezen Dagvers glutenvrij brood, waar koop je het?
De 9 beste glutenvrije blogs van sept. ’17 (plus 8 recepten)
De 7 beste glutenvrije blogs van mrt. ’17 (plus 10 recepten)
Hier zijn ze weer: Mijn favoriete glutenvrije blogs van de afgelopen maand. Veel blogs deze maand! Mede te danken aan een aantal series of blogs in dezelfde categorie. Deze maand o.a. blogs over refractaire coeliakie; mensen die wel glutenvrij eten, maar geen Verder lezen De 7 beste glutenvrije blogs van mrt. ’17 (plus 10 recepten)