Coeliakie accepteren, de weg naar een waardevol glutenvrij leven (deel 1)

Tijdens de online lezing ‘coeliakie accepteren‘ door Bianca Hermans dacht ik regelmatig “Ik zit hier verkeerd. Ik heb al lang een waardevol glutenvrij leven. En ook voor mijn lezers heb ik (naast het veelgelezen artikel Eerste hulp bij coeliakie) niet Verder lezen Coeliakie accepteren, de weg naar een waardevol glutenvrij leven (deel 1)

De 9 beste glutenvrije blogs van sept. 2020 (plus 6 recepten)

Hier zijn ze weer: De beste glutenvrije blogs van afgelopen maand. Met deze maand o.a. 3 persoonlijke verhalen, glutenvrije kook- en kinderboeken, en een duidelijke uitleg waarom glutenvrije producten zo veel duurder zijn dan glutenvolle producten.

Ik knapte pas op toen ik strenger glutenvrij ging eten, het verhaal van Martine

tarwe

Veruit de meeste mensen met coeliakie knappen op nadat ze met het glutenvrije dieet zijn gestart. Er is helaas een kleine groep die niet (genoeg) op knapt. Dit is het verhaal van Martine, zij knapte nauwelijks op toen ze glutenvrij ging Verder lezen Ik knapte pas op toen ik strenger glutenvrij ging eten, het verhaal van Martine

Ik werd zieker toen ik startte met het glutenvrije dieet, het verhaal van Lisanne

Veruit de meeste mensen met coeliakie knappen op nadat ze met het glutenvrije dieet zijn gestart. Er is helaas een kleine groep die niet (genoeg) op knapt. Dit is het verhaal van Lisanne (21), zij werd na de start van het Verder lezen Ik werd zieker toen ik startte met het glutenvrije dieet, het verhaal van Lisanne

Mijn zus overleed aan de gevolgen van coeliakie, het verhaal van Hermien

Veruit de meeste mensen met coeliakie knappen op nadat ze met het glutenvrije dieet zijn gestart. Er is helaas een kleine groep die niet (genoeg) op knapt. Dit is het verhaal van Hermien*. Zijzelf en haar zus kregen allebei de diagnose Verder lezen Mijn zus overleed aan de gevolgen van coeliakie, het verhaal van Hermien

Coeliakie coach: Sans gluten à Paris!

Bianca Hermans is de coeliakie coach. Ze begeleid mensen die net de diagnose coeliakie hebben gekregen. Vorige maand las je op mijn site haar verslag over het Internationale coeliakie congres in Parijs. Vandaag lees je haar verslag van het glutenvrije Verder lezen Coeliakie coach: Sans gluten à Paris!

Geen coeliakie-genen, geen antistoffen en geen vlokatrofie maar wel coeliakie, het verhaal van Anke

tarwe

De klassieke vorm van coeliakie is een kind dat net gluten gaat eten, last krijgt van diarree, buikpijn, dik buikje en lusteloos. Hoge antistoffen (anti-ttg), het coeliakie-gen HLA-DQ2 en ernstige vlokatrofie (darmbeschadiging). Maar dat er vele andere vormen zijn, wordt Verder lezen Geen coeliakie-genen, geen antistoffen en geen vlokatrofie maar wel coeliakie, het verhaal van Anke