Omgaan met een chronische ziekte

Ik leerde Jantine in 2009 kennen, toen zij glutenvrije mensen uit de omgeving uitnodigde om bij haar te komen eten. Het was de eerste keer dat ik andere coeliaken ontmoette. De eerste keer dat ik bij een feestje was waar alles glutenvrij was.

Jantine is een lieve vrouw. Een bijzondere vrouw die jou echt hoort en ziet. Een vrouw die je nuttige adviezen geeft, maar die je ook laat nadenken over een goede oplossing.
De afgelopen jaren ontmoette ik haar zo af en toe. En elke keer kreeg ik daar energie van. Toen ik hoorde dat ze Coachpraktijk Bloeidaal was begonnen, was ik dan ook erg enthousiast. Ik vroeg haar of ze daar meer over wilde vertellen. Hieronder lees je het verhaal van Jantine.

coach-coeliakie

Lees verder

De 8 beste glutenvrije blogs van aug. ’18 (plus 4 recepten)

beste-glutenvrije-blogs-aug-18Wat moet je doen als je gluten hebt binnen gekregen? Wat moet je regelen als je glutenvrije kind (weer) naar school gaat? Waarom moet ik som terug denken aan een vakantie in Spanje van lang geleden? En nog 5 andere glutenvrije blogs die ik zeker het lezen waard vind. Jij ook? Lees verder

De 10 beste glutenvrije blogs van juni ’18 (plus 2 recepten)

Twee van mijn favoriete bloggers sluiten een tijdperk af.
Vier bloggers delen een persoonlijk verhaal.
En waar gaan de andere drie blogs over die ik deze maand tot mijn favorieten reken? Lees snel verder. Lees verder

De 20 beste glutenvrije blogs van april ’18 (plus 8 recepten)

We waren op dreef afgelopen maand, wij glutenvrije bloggers. Er stonden wel 28 artikelen in mijn lijstje om deze blog te maken. Hieronder vind je dus de 20 beste glutenvrije blogs van april, plus 8 recepten. Met o.a. Hoe krijg je het coeliakie-gen, 3 interviews, frisdrank met gluten en glutenvrije producten bij de toko.  Lees verder

De 6 beste glutenvrije blogs feb. ’18 (plus 5 glutenvrije recepten)

Hier zijn ze weer, mijn favoriete blogs van de afgelopen maand. Met deze keer o.a. Barbara die haar dochters beter probeert te begrijpen door een maand lang glutenvrij mee te eten, glutenvrije curling ouders, een interview met Marit, glutenvrije paaseitjes en 5 recepten. Lees verder

Barbara eet 1 maand glutenvrij (deel 4)

Barbara heeft de uitdaging van haar dochters aangenomen: Ze gaat net als haar dochters glutenvrij eten, een maand lang. Deze maand zal ze regelmatig op mijn website vertellen hoe het gaat en waar ze tegen aan loopt.

Deze laatste week ging zij naar de huishoudbeurs en begreep ze haar dochters opeens een stuk beter toen er een schaal bitterballen langs kwam op een borrel. Lees verder

Interview met Marit van Maak het Glutenvrij

Ik belde met Marit om haar een paar vragen te stellen over haar blog en haar glutenvrije leven. Het was een leuk telefoongesprek, waarin ze openhartig antwoordde op mijn vragen.

Ik wilde Marit graag interviewen omdat zij in nog geen jaar tijd een top-blog opgezet heeft. Eerder beschreef ik haar zo:

Marit blogt pas sinds begin dit jaar. Daarvoor had ze ‘alleen maar’ een goedbezocht Instagram-account. Maar ze valt op tussen de glutenvrije bloggers. Ze plaatst lekkere recepten, vertelt over heel veel glutenvrije producten, schrijft op een fijne manier en (last-but-not-least) zij is net als ik gek op lijstjes! (smaakvol glutenvrij)

Lees verder