Categoriearchief: Over mij / deze blog

Mijn 15 glutenvrije voornemens voor 2019

Geplaatst op door
4

Al een aantal jaar stel ik een lijst op met (goede?) glutenvrije voornemens. Elk jaar kan ik er aantal wegstrepen, een aantal schuiven door naar het volgende jaar en een aantal blijven voorlopig op mijn lijstje staan. Gewoon omdat ze elk jaar terug komen. En dit jaar zijn er ook veel voornemens voor mijn blog bij gekomen!

Lees snel verder voor mijn 15 glutenvrije voornemens voor 2019.

Deze blog is onderdeel van #wijbloggenglutenvrij . Vijf glutenvrije bloggers vertellen vandaag hun glutenvrije voornemens. Kijk onder aan deze blog voor de links naar de andere bloggers.

Lees verder →

Glutenvrije terugblik 2018

Geplaatst op door
3

glutenvrije-oliebollen

Voor het super recept voor oliebollen, klik op het plaatje.

2018 is bijna ten einde. En dan is het natuurlijk tijd om terug te blikken. Hoe was 2018 voor mij en voor mijn website? Waren er het afgelopen jaar leuke glutenvrije ontwikkelingen? Lees verder →

Boris & Sanne

Geplaatst op door
2

Dit zijn mijn kleine Boris en mijn kleine Sanne.
Vandaag 12 jaar geleden werden ze geboren. Ze hebben allebei maar een uurtje geleefd.
Een paar maanden later werd de diagnose coeliakie bij mij gesteld. Coeliakie is de reden van hun vroeggeboorte.

Vandaag is niet meer zo verdrietig en pijnlijk als die eerste paar jaren. Toch blijft het een rare dag…

Lees hier het hele verhaal van hun geboorte en mijn diagnose.
Lees hier waarom hun vroeggeboorte een drijfveer achter deze blog is.

Dag van de (glutenvrije) checklist

Geplaatst op door
2

lijstjes-glutenvrij

 

Als je mijn blog vaker leest, weet je dat ik gek ben op lijstjes.
Op boodschappenlijstjes, te-doen-lijstjes, ideeën-lijstjes.
Ook voor mijn blog maak ik veel lijstjes. Elke maand een lijst met De beste glutenvrije blogs en een lijstje met mijn Facebookberichten. En daarnaast heel veel leuke en nuttige lijstjes zoals een lijst met alle interviews die op mijn website staan, een lijst met alle blogs die ik schreef over hoe je coeliakie krijgt, een lijstje met glutenvrije bakkers en nog heel veel meer lijstjes.

Vandaag is het Dag van de checklist. Speciaal voor vandaag bekeek ik pagina Handige lijstjes nog een keer. Er staan nu 68 verschillende lijstjes over coeliakie en glutenvrij op!

Duurzame dinsdag, duurzaam glutenvrij

Geplaatst op door
2

duurzaam-glutenvrij

“Wat zie jij er duurzaam uit!” zegt een jonge man tegen mij, “Wat doe jij voor een duurzamere wereld? Je afval scheiden, veel op de fiets, …”
Natuurlijk wilde hij mij iets verkopen, groene energie. Maar zijn vraag zette mij aan het denken.

Vandaag is het duurzame dinsdag. Lees verder over de basis van duurzaamheid, de extra’s en wat glutenvrij eten daar mee te maken heeft.

bron foto: pixabay Lees verder →

Wij gaan weer (glutenvrij) naar school!

Geplaatst op door
2

Nog twee dagen dan is de schoolvakantie voor ons afgelopen.

Vlak voor de zomervakantie sprak ik Mirthe’s nieuwe juf. Het blijkt dat haar zusje coeliakie heeft! Toch wil ik nog graag een gesprek met haar, om samen te bespreken hoe we Mirthe’s schooljaar glutenvrij gaan regelen.
Hieronder kan je zien hoe ik dat aanpak.

glutenvrij traktatietrommeltje

Lees verder →

#wijbloggenglutenvrij: glutenvrije picknick

Geplaatst op door
Antwoorden

glutenvrije-picknick

Zo af en toe heeft 1 van mijn dochters wat extra aandacht nodig. Dan pakken we de fiets, een tas vol met lekkers en vertrekken we naar de duinen voor wat moeder-dochter-tijd. Ze vinden het fantastisch: ’s Avonds op stap, alle aandacht van mama, een lekkere picknick, lekker spelen in de duinen en iets later naar bed dan normaal.

Vandaag geef ik voorbeelden wat je bij een glutenvrije picknick mee kan nemen.
Deze blog is onderdeel van #wijbloggenglutenvrij. Kijk dus vooral even onderaan voor nog meer picknick-inspiratie. Lees verder →