De 10 beste glutenvrije blogs van aug. ’19

Toen ik aan deze blog begon, verwachtte ik dat ik vooral vakantieverhalen zou plaatsen. Die staan natuurlijk ook genoemd, maar o.a. ook de benoeming van hoogleraar coeliakie Luisa Mearin, een betere diagnostische methode voor coeliakie, glutenvrije paprikachips en Holle Bolle Gijs!

Lees verder

De 4 beste glutenvrije blogs van juni ’19 (plus 27 recepten)

Ikzelf schreef afgelopen maand een paar leuke blogs. Een review van het kookboek Verrot lekker, een recept voor rabarbercake met ricotta en een voor een lekkere boerenkoolsmoothie, de vragen en antwoorden van het medisch forum op de coeliakiedag, … Maar helaas, door een foute backup zijn ze allemaal verdwenen. Ze komen wel terug hoor! Maar het duurt even.

Gelukkig hebben de andere glutenvrije bloggers wel een aantal leuke blogs geplaatst!

Lees verder

Facebook berichten juni ’19

Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Deze maand o.a. twee (2!!) glutenvrije winkels die hun deuren openden, een interessant artikel over het belang van een goede darmflora en een simpele maar prachtige ‘verjaardagstaart’.

Lees verder

Facebookberichten mei ’19

Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Deze maand o.a. een fantastische sketch over gluten, goedkope glutenvrije nutbars en glutenvrije frikadellen bij de Jumbo.

Lees verder

Glutenvrij op trekking/hike/meerdaagse wandeling

Het is lente! Begint het bij jullie ook weer te kriebelen om wat langere wandelingen te maken? Of zelfs een meerdaagse wandeling? En wat neem je mee op zo’n (meerdaagse) wandeling?

In het onderstaande artikel geef ik veel voorbeelden.

Bovenstaande foto is genomen in Eys, Limburg, vlak bij B&B DaLauro.

Lees verder

Glutenvrije drollenkoekjes

Mirthe is 8 geworden!
Onze school is een gezonde school en volgens het traktatie-protocol moet er ook gezond getrakteerd worden. Tot nu toe heb ik dat altijd gedaan (zie mijn blog 11 glutenvrije traktaties), maar nu had ik even echt geen inspiratie. En Mirthe wilde graag drollenkoekjes.

glutenvrij-drollenkoekje

Zo gezegd, zo gedaan.
Of toch niet…. ?

Lees verder