Herfst is 1 van mijn favoriete seizoenen (naast lente, zomer en winter ;-)). Mooie wandelingen door een gekleurd bos, lekker voor de open haard, weer terugtrekken in onze huizen met chocolademelk of een borrel. En in dit seizoen is er heerlijk eten! Paddenstoelen, pompoen, speculaas, appels en peren, stoofpotjes, …
Vandaag krijgen jullie voor #wijbloggenglutenvrij 5 glutenvrije herfstrecepten. Lees verder
3 persoonlijke verhalen, 5 glutenvrije kookboeken, 9 glutenvrije recepten en 10 tips voor Amsterdam. Dit samen maakt de 5 beste glutenvrije blogs van oktober. Lees snel verder! Lees verder
Waarom geeft google vaak de ‘verkeerde’ informatie? 14 voorbeelden van gezonde, glutenvrij meelsoorten. En nog 8 andere glutenvrije blogs die deze maand behoren tot De beste glutenvrije blogs. Lees snel verder! Lees verder
Vandaag is het dierendag. Daarom zet ik mijn favoriete glutenvrije, vegetarische gerechten op een rijtje. Lees verder
Ik ging naar een workshop fermenteren. Mijn collega’s keken mij vreemd aan. En ook ik zelf kwam niet verder dan zuurkool. Maar wist jij dat we eigenlijk heel veel gefermenteerde producten eten en drinken? Koffie, thee, wijn, kaas, yoghurt, … Zo vreemd is het is dus niet.
En, gefermenteerd voedsel is ook nog erg goed voor onze darmen. Lees verder
Vandaag is het internationale pindadag en internationale chocoladedag.
Toen ik thuis kwam met pinda’s en chocolade, wist mijn dochter meteen wat de bedoeling was: Pindarotsjes!
Ze ging meteen aan de slag. Lees verder
Wat moet je doen als je gluten hebt binnen gekregen? Wat moet je regelen als je glutenvrije kind (weer) naar school gaat? Waarom moet ik som terug denken aan een vakantie in Spanje van lang geleden? En nog 5 andere glutenvrije blogs die ik zeker het lezen waard vind. Jij ook? Lees verder
Manlief was weg voor werk. Een hoop geregel voor thuis, vooral omdat hij langer weg bleef dan gepland. Voor de eerste periode hadden we een goede planning gemaakt, voor opvang, voor klusjes voor de kinderen en voor eten. Want ik wilde wel gezelligheid aan tafel, geen ‘dat lust ik niet’, maar ook genoeg gezond eten, het groentepakket opmaken en makkelijk te bereiden. De tweede periode was een stuk rommeliger…
Lees snel verder wat wij aten. Helaas heb ik niet elke dag foto’s gemaakt… Lees verder
Oh oh… Ik heb #wijbloggenglutenvrij per ongeluk overgeslagen.
Voor het eerst in 57 keer was het mij niet gelukt om de blog op tijd online te zetten.
Dus daarom hierbij een goedmakertje. Onder-aan deze blog vind je de links naar de favoriete zomerrecepten van 5 andere glutenvrije bloggers. Maar daarvoor vind je de reden waarom ik overgeslagen heb, en vind je 4 glutenvrije maaltijden voor op de camping. Lees verder
Er liggen 3 normale en 1 grote courgette op mij te wachten in de koelkast.
En er komen er nog tig aan van de moestuin.
Help, wat moet ik daar mee doen? Ik verzamelde een aantal recepten. Weet jij nog een lekker, kindvriendelijk recept? Lees verder