Vaak lees ik op coeliakie-fora: Ik ben heel gevoelig en ik word hier niet ziek van. Als ik dan door vraag, blijkt vaak dat ze ‘al ziek worden van een kruimel‘.Maar is dat eigenlijk wel heel gevoelig? En hoeveel gluten bevat een kruimel eigenlijk?
Categorie: Websites
Update glutenvrije voornemens
In januari plaatste ik mijn 16 glutenvrije voornemens voor 2020.
Ondertussen zitten we over de helft van 2020. Hoe staat het met die voornemens?
De 17 beste glutenvrije blogs van mei 2020
Hier zijn ze weer: De beste glutenvrije blogs van afgelopen maand. Met deze keer o.a. de coeliakiemaand, 10 jaar glutenvrije mama, 3 persoonlijke verhalen en 4 glutenvrije recepten.
Facebook berichten mei 2020
Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Met deze maand: Volkoren basmati rijst, producten van VA foods, een app voor het lezen van ingrediënten en helaas 1 glutenvrije bakkerij die dicht gaat, maar 2 die nieuw zijn!
Interview met Marleen van Smaakvol glutenvrij
Marleen heeft een leuke blog: Smaakvol glutenvrij. Fijn leesbaar, leuke onderwerpen en lekkere recepten. Ze komt regelmatig voor in mijn reeks ‘De beste glutenvrije blogs van deze maand‘.Daarnaast is zij 1 van de bloggers die actief mee denkt over hoe coeliakie bekender te maken en hoe we goed samen kunnen werken. Leuk!Al een aantal keer…
#Wijbloggenglutenvrij is gestopt!
Elke maand schreven een aantal glutenvrije bloggers over hetzelfde onderwerp. Ieder op zijn/haar eigen blog. Dat was #wijbloggenglutenvrij. Een gezamenlijke blog op de 15e van de maand. Waarom de 15e? 15 februari is de geboortedag van Dr. Willem Karel Dicke. Deze Nederlandse arts legde het verband tussen coeliakie en het glutenvrije dieet. Na 6,5…
De beste glutenvrije blogs van dec. ’19 en jan. ’20
In december stonden er zo weinig blogs op mijn lijstje De beste glutenvrije blogs, dat ik besloot een maandje over te slaan. Vandaag dus extra veel blogs, van december en januari!Met o.a. glutenvrij uit eten, terugblik 2019, product inspiratie en 6 glutenvrije recepten.
De 8 beste glutenvrije blogs van nov. ’19 (plus 6 glutenvrije recepten)
Hier zijn ze weer: De beste glutenvrije blogs van afgelopen maand. Met deze maand o.a. een blog over een medicijn bij coeliakie, de symptomen van magnesium tekort, 3 verhalen over glutenvrij op reis en 6 lekkere glutenvrije recepten.
De 5 beste glutenvrije blogs van okt. ’19
Hier zijn ze weer: De beste glutenvrije blogs van afgelopen maand. Met deze maand o.a. glutenvrije foodhacks, glutenvrije apps en een glutenvrije bruiloft.
Comfortfood
Comfortfood is voor mij verwarmend, snel klaar (of goed voorbereid), eten dat mij troost bied: Een pot thee op de bank. Een zak dropjes als ik (heel) ver van huis ben. Een reep chocola als ik verdrietig ben (deze van Tony’s is mijn favoriet). Een glas rode wijn als ik… Nou ja, dat kan altijd…