Vorige maand sprak ik Anouk op de zomermarkt van Hoeve Ravenstein.
Ze vertelde uitgebreid over haar fantastische plannen: Een glutenvrije en melkvrije bakkerij in Amersfoort, op de Leusderweg. Al in het najaar moet deze open gaan!
Maar natuurlijk is hier geld voor nodig. Dus als je (tijdelijk) wat kan missen: Help! Lees verder
Twee van mijn favoriete bloggers sluiten een tijdperk af.
Vier bloggers delen een persoonlijk verhaal.
En waar gaan de andere drie blogs over die ik deze maand tot mijn favorieten reken? Lees snel verder. Lees verder
foto gemaakt door Fabienne
Het terras zat vol. En ook binnen was het gezellig druk. Zat ik hier wel goed? Op de gevel stond niet ‘The Food Club’ en ook het woord Glutenvrij zag ik nergens. Gelukkig, ik werd verwacht. Een tafel met 7 lege stoelen stond te wachten. Ik was de eerste.
Ik installeerde me in de hoek van de bank en al snel kwamen de andere bloggers ook binnen druppelen.
Kijk snel verder wie er kwamen en verlekker je aan de broodjes en taartjes die wij aten. Lees verder
Tapa betekent letterlijk ‘deksel’. In dit geval: een schoteltje met een klein hapje dat op een glaasje werd gelegd, om te voorkomen dat er vliegjes in het drankje kwamen. Bijvoorbeeld een schoteltje met olijfjes. Of een schoteltje met wat ham of sardientjes. Spaanse cafés hadden vaak elke dag een andere tapa.
Tapas is uitgegroeid tot een bord vol hapjes bij de borrel, of zelfs een tafel vol hapjes die je als avondeten eet.
Als ik in Spanje ben, eet ik de tapas vaak ook als avondeten. Omdat het avondeten zelf veel te laat is. Maar de Spanjaarden zelf doen dat niet.
Wij zijn thuis gek op tapas. De Spaanse tapas, maar ook andere varianten. Wij noemen het ook wel #bakjeseten.
In mei plaatste ik heel veel posts op Facebook.
Normaal maak ik 1 blog met Facebook-berichten. Vooral omdat ik met deze blogs een goede database voor mezelf maak, omdat ik makkelijk dingen terug kan vinden.
Maar met 1 blog redde ik het deze maand niet. Daarom maakte ik een Facebook berichten mei ’18, maar ook een Coeliakiefeitjes van Glutenvrije Dietist en nu deze Coeliakiefeitjes van Glutenvrij Snackerij.
Glutenvrij Snackerij maakte voor de coeliakiemaand 2018 een serie interessante coeliakiefeitjes. Ik heb ze (met toestemming) verzameld in de onderstaande blog. Lees verder
Gisteren schreef ik het al: Ik maak een aparte blog voor alle coeliakiefeitjes van de Glutenvrije dietist en Glutenvrij Snackerij.
Glutenvrije diëtist maakte voor de coeliakiemaand 2018 een serie interessante en prachtige coeliakiefeitjes. Ik heb ze (met toestemming) verzameld in de onderstaande blog.
Hier zijn ze weer, mijn favoriete blogs van de afgelopen maand. Met deze keer o.a. hulp bij glutenvrije visite, coeliakie in het havo-examen en glutenvrij in Antwerpen en Londen. Lees verder
Het is coeliakiemaand!
Vorig jaar trakteerde ik vaak in mei:
De meimaand is dus een goede maand om eens op een rijtje te zetten hoe je goed glutenvrij kan trakteren. Hieronder vind je veel voorbeelden, uitleg, het nood-traktatietrommeltje en de links naar 6 andere glutenvrije bloggers die vandaag over glutenvrij trakteren schrijven. Lees verder
We waren op dreef afgelopen maand, wij glutenvrije bloggers. Er stonden wel 28 artikelen in mijn lijstje om deze blog te maken. Hieronder vind je dus de 20 beste glutenvrije blogs van april, plus 8 recepten. Met o.a. Hoe krijg je het coeliakie-gen, 3 interviews, frisdrank met gluten en glutenvrije producten bij de toko. Lees verder
Hier zijn ze weer, mijn favoriete blogs van de afgelopen maand. Met deze keer o.a. glutenvrij in Wenen, Noordwijk en Katwijk; glutenvrije vissticks; coeliakie als Marokkaanse en 2 recepten. Lees verder
