Hier zijn ze weer, mijn favoriete blogs van de afgelopen maand. Met deze keer o.a. hulp bij glutenvrije visite, coeliakie in het havo-examen en glutenvrij in Antwerpen en Londen.

Help, ik krijg glutenvrije en/of melkvrije visite! van KeurmerkJansen.nl

Duidelijke blog voor de gastheer/vrouw die ook voor de glutenvrije visite iets wil kopen. Met vooral producten die standaard glutenvrij zijn en die je in bijna elke winkel kan kopen. Beste tip:

Koop alleen producten die je zelf ook gebruikt of eenmalig wilt gebruiken. Op die manier voelt de gast ook de vrijheid om eventueel nee te zeggen. En met kinderen weet je al helemaal nooit waar ze zin in hebben.

Coeliakie in het eindexamen Nederlands havo 2018 van Glutenvrije mama

Ik plaatste dit stukje van het examen op mijn Facebook-pagina. En dan blijkt wel weer eens hoe moeilijk goed lezen is.
Reactie op mijn Facebook-pagina: “Niet normaal, alsof mensen dit voor de lol doen.”

Terwijl dat juist de hele insteek van het artikel is: Waarom ga je vrijwillig zo’n moeilijk dieet volgen?
Wel fout is de noot over coeliakie:

Noot 4 coeliakie: ongeneeslijke stofwisselingsziekte, veroorzaakt door een glutenintolerantie.

Aan deze verklaring schort natuurlijk het een-en-ander…

Wil je het hele artikel en de bijbehorende vraag lezen? Lees dan vooral de blog van Glutenvrije mama.

Glutenvrij in …

Zoals je waarschijnlijk weet houd ik een lijst bij over glutenvrije tips voor steden in Europa. Daarom vind ik het meteen leuk als ik weer zo’n blog tegen kom! Deze maand:

• Glutenvrij in Antwerpen van Benine’s Kitchen
• Glutenvrij in Londen #1, #2 en #3 van Maak het Glutenvrij

Daarnaast ben ik bezig met het maken van een verzameling met vakantie-ervaringen. Hierop komt o.a.:

Glutenvrij Zakynthos, de voorbereiding en de vakantie

Interviews

Vivian eet ook glutenvrij van Glutenvrij Snackerij
Ik blijf het bijzonder vinden hoe Glutenvrij Snackerij zo veel (semi) bekende Nederlanders vind die glutenvrij moeten eten. Nu Vivian Sevenich, zij speelt professioneel waterpolo.

Norah eet ook glutenvrij van Glutenvrij Snackerij
Norah is 12 en besteed op haar YouTube kanaal en op haar Instagram account extra aandacht aan haar glutenvrije dieet.

Reviews

• De Gebaksjuwelier van Home of Comfort
• Banket Yvette van Glutenvrij op pad
• Glutenvrij mediterraans stokbrood van Consenza van Glutenvrij Snackerij

Gastblogs

Een van de doelen van mijn blog is om coeliakie bekender te maken. Maar omdat iedereen die hier op mijn blog komt al iets met coeliakie heeft, schrijf ik ook regelmatig gastblogs. Voor Beebs and Moms schreef ik een drieleuk over mijn zwangerschappen en zwangerschapsverlies. In mei verscheen het eerste deel: Mijn zwangerschapsverlies – Deel 1

Recepten

• Weesper moppen van Ik ben glutenvrij
• Ontbijtmuffins met aardbeien en rabarber van Oh my Pie
• Bakjes potgrond, trakteren zonder gluten van Bakers and Fakers
• Glutenvrije haverbroodjes van Het glutenvrije kookhoekje
• Frisse Griekse bowl met kip gyros en tzatziki van Culy
• Dahl met zoete aardappel en linzen van Must be Yummie