Glutencoach

Wat een goed idee! Een glutencoach om mensen wegwijs te maken in het glutenvrije leven. Marjolein heeft er haar beroep van gemaakt.

Op haar site staat heel veel informatie en tips over het glutenvrije leven. Waar moet ik beginnen, nu ik glutenvrij moet eten?

Onder het kopje contaminatie staan een paar dingen die ik anders doe. Hier kom ik binnenkort op terug.
Zeep is het toverwoord…. – water alleen verwijdert gluten niet!”
” Ik neem ook altijd kleine flesjes zeepvervangende gel mee als ik op stap ga.”

Daarentegen ben ik heel blij met de lijst meelsoorten. Ze beschrijft de (bak) eigenschappen van verschillende glutenvrije meelsoorten. Hier was ik al een tijdje naar op zoek!

Deze vind je misschien ook interessant

Één reactie op “Glutencoach

  1. Pingback: Wanneer is het schoon? Over gluten-besmetting | Ik ben glutenvrij

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *