Glutenvrije beschuit met glutenvrije muisjes?

Het nieuws gaat als een lopend vuurtje door glutenvrij-land: Bolletje is bezig met het ontwikkelen van lekker en betaalbaar glutenvrij beschuit!
Ook Le Poole maakt glutenvrije beschuit. Maar deze is erg hard.
Bolletje zal zijn beschuiten wel niet voor januari in de winkel hebben. En muisjes zijn sowieso nog niet glutenvrij. Dus ik ben weer op zoek naar alternatieven voor de beschuit met muisjes:

  • (kleine) muffins met glazuur (poedersuiker met water) en manna (gekleurde, gepofte rijstkorrels) (zelf maken)
  • Slagroomsoesjes met muisjes (en dat kleine beetje gluten in de muisjes op de kop toe nemen?) (zelf maken)
  • Geboortehartjes (Prenatal)
  • Geboortesuikers (Jamin)
  • Blauwe of roze spekjes (Jamin)
  • Amandelbonen (Jamin?)
  • Schuimpjes (van geslagen eiwit) gekleurd met rode of blauwe kleurstof (zelf maken)
  • Anijskoekjes (zelf maken)
  • Anijsegels (Oldtimers)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *