Intolerant voor gluten, verschillende benamingen

tarwe

Medici hebben afgesproken dat ze niet meer de term ‘glutenintolerant’ gebruiken (1). Dit omdat je dan niet weet over welk ziektebeeld het gaat. Maar welke glutenintoleranties zijn er eigenlijk?

Als je intolerant bent voor gluten, heb je 1 van deze zaken:

  1. Coeliakie
  2. Dermatitis Herpetiformis (huidklachten als gevolg van coeliakie)
  3. Glutenataxie of andere neurologische verschijnselen door gluten
  4. Tarwe-allergie
  5. Non Celiac Gluten Sensitivity  (glutensensitiviteit)
  6. Glutenallergie

De eerste 3 zijn auto-immuunziektes en aan elkaar verwant. Alleen de manier waarop het lichaam reageert is verschillend.

Een tarwe-allergie kan ook verschillende uitingen hebben: voedselallergie, contactallergie, ademhalingsproblemen en Inspanning-geinduceeerde tarweallergie (WDEIA).

Glutensensitiviteit kan alleen worden vastgesteld als bovenstaande aandoeningen zijn uitgesloten. Coeliakie sluit je uit met een darmonderzoek, tarwe-allergie met een bloedtest en een huistest. Vervolgens moet je een periode wel en een periode geen gluten eten (2). Liefs op zo’n manier dat je niet weet of je gluten eet of niet.

Glutenallergie is zeer zeldzaam, maar bestaat wel degelijk. Zie Coeliakie in Nederland, bladzijde 26.

In dit artikel staat een mooi schema van alle ziekten waarbij gluten een rol speelt (gluten-related disorders).

Bron 1: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22345659
Bron 2: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4488826/
Mijn inspiratiebron: Tine op het coeliakieforum

Deze vind je misschien ook interessant

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *