Kookboek Lidl

Vorige week kocht ik bij de Lidl een kookboek: ”Glutenvrij bakken” prijs 3.99 euro.
Ik heb al een aantal glutenvrije kookboeken, maar dit is een leuke aanvulling. Zeker gezien de prijs!
Veel recepten, leuke recepten niet al te ingewikkeld. Vooral broodrecepten.
Er staan veel bolletjes in, ik ben benieuwd of dat echt bolletjes in de oven of dat ze helemaal uit lopen.
– Omdat glutenvrij deeg veel vocht opneemt, wordt er vaak meer vocht aan een recept toegevoegd. Daardoor is het moeilijk mooie bolletjes te maken. –
 
Er staan ook veel zoete recepten in. Maar ik denk niet dat ik die ga maken. Alhoewel, er staat een recept in van horentjes… Mmmm!
 
Tenslotte (of eigenlijk voorafgaand) een goed voorwoord, waarbij coeliakie en het leven met een glutenvrij dieet goed worden uitgelegd.
Er staat wel 1 zinnetje in: Als coeliakie bij hele jonge kinderen wordt geconstateerd, kan het genezen. Nee, helaas niet…
 
boekje Lidl

5 thoughts on “Kookboek Lidl

  1. een vraagje hoe kan ik aan die kookboekje komen van
    3,99 glutenvrijbakken.
    dat boekje wil ik zo graag hebben.
    ik heb zins kort dat ik gluten vrij moet eten

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *