The truth about gluten-free diets

the truth about glutenVrijwel iedereen die regelmatig op facebook zit heeft dit filmpje al gezien.
Vrijwel iedereen die de site van de Nederlandse Coeliakie Vereniging regelmatig leest, heeft dit filmpje ook al gezien. Toch plaats ik het ook hier op mijn website. Gewoon omdat het zo extreem duidelijk is.

Misschien iets te duidelijk. De NCV zegt er het volgende over:

" Glutensensitiviteit wordt hier echter niet zo serieus genomen, terwijl het door Nederlandse artsen wel als een mogelijk ziektebeeld erkend wordt. Dat komt mogelijk omdat er veel mensen zijn die zeggen dat ze glutensensitiviteit hebben zonder dat een arts te pas is gekomen aan deze diagnose. Lees hier alle zin en onzin over gluten.
Conclusie: leuk filmpje, maar over glutensensitiviteit denkt de NCV iets genuanceerder."

Deze vind je misschien ook interessant

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *