voedingswaarden glutenvrij brood

20141010 brood proevenIk schreef artikelen over het gebrek aan jodium en het gebrek aan Selenium in glutenvrij brood. Maar wat zit er nu wel in glutenvrij brood? En (misschien nog wel belangrijker), hoe smaken ze?

In oktober testten we de smaak van 10 glutenvrije broden die (makkelijk) in de supermarkt te krijgen zijn. 

Destijds schreef ik een verslag van deze proefavond. Maar de andere artikelen van deze leuke en interessante avond heb ik nog niet geplaatst. Daarom hierbij:

Deze vind je misschien ook interessant

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *