Voldoende jodium?

Gister schreef ik over het verschil tussen jozo en bakkerszout.Vandaag wil ik uitrekenen of wij voldoende jodium binnen krijgen.

De ADH jodium is 90 microgram per dag voor peuters en 150 microgram per dag voor volwassenen.
In keukenzout (Jozo) zit 50 mg jodium per kg.
Een afgestreken theelepel keukenzout is 3 mg.

Na een rekensommetje kom ik tot de volgende conclusie:
Om de ADH jodium binnen te krijgen, moet ik dagelijks 4 gr keukenzout binnenkrijgen, iets meer dan een theelepel.
Mirthe moet dagelijks 1,8 gr keukenzout binnenkrijgen, iets meer dan een halve theelepel.

Dit is veel meer dan de paar snufjes zout die door ons eten gaan…
Conclusie: Meer zout eten? Maar dat is ook weer niet goed voor de gezondheid…

Deze vind je misschien ook interessant

5 reacties op “Voldoende jodium?

  1. Ik kreeg voor mijn zoon het advies om hem kelp tabletten te laten slikken om voldoende jodium binnen te krijgen. Helaas is dat voor hem een no go(Hij krijgt ze niet weg en is te jong om zich daar nu over heen te zetten) dus krijgt hij extra multivitamine.
    Dat advies kreeg ik trouwens van zijn dietiste.

  2. Je schrijft : "In keukenzout (Jozo) zit 50 mg jodium per kg" Volgens de verpakking EN volgens de fabrikant is dit echter 21 mg. Een flink verschil. Ik ben erg benieuwd of je tips hebt hoe voldoende jodium binnen te krijgen.

    Vriendelijke groet, peter

    • Beste Peter,

      Dit artikel is bijna een jaar geleden geschreven. Destijds vond ik deze hoeveelheden op de verpakking EN op de website van de fabrikant. Het kan best zijn dat de ingredienten ondertussen veranderd zijn.
      Is alleen maar fijn voor ons toch?

      Groet, Mirjam

  3. Hoi,

    Je kunt af en toe wat wakame eten, doen wij ook. Klein beetje maar anders krijg je overdosis jodium! Wakame is de multi vitamine (met mineralen) van de natuur.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *