Via twitter kom ik op een hele mooie en duidelijke beschrijving: “Wat zijn gluten en wat mag je wel en niet?”

De blog blijkt op Jude’s diner te staan. Een leuke site van Judith, met veel lekkere glutenvrije en/of lactosevrije recepten. Bijvoorbeeld een recept voor bokkepootjes en voor baba Ganousch (aubergine-spread). Weer een blog om te blijven volgen!