#wijbloggenglutenvrij: extra (glutenvrij) verwend worden op vakantie

terras

Vandaag in #wijbloggenglutenvrij: Glutenvrij op vakantie.

Ik schrijf vandaag over accomodaties waar je als glutenvrijer extra verwend wordt. Waar je je totaal geen zorgen hoeft te maken over het glutenvrije dieet. Waar glutenvrij eten (bijna) net zo normaal is als thuis.

Daarnaast blik ik even terug naar vakantietips die ik eerder gegeven heb.

Onder aan deze blog vind je de lijst de bloggers die ook hun glutenvrije vakantietips geven.

Extra glutenvrij verwend worden op vakantie

Er zijn verschillende accommodaties waar je als coeliaak extra verwend wordt. Waar je je totaal niet druk hoeft te maken over je dieet. Omdat het glutenvrije dieet voor de eigenaren (haast) net zo normaal is als voor jou. Hieronder zet ik ze op een rijtje.
Als je aanvullingen hebt, dan hoor ik dat graag!

Kijk ook eens bij mijn lijstje Uitsluitend glutenvrij. Dit zijn restaurants en winkels waar geen gluut binnen komt!

Nederland
  • B&B Da Lauro in Eys, Zuid-Limburg. De zoon van de eigenaren heeft coeliakie. Ik bracht hier in maart een heerlijke midweek door.  Lees hier mijn verslag.
  • Hotel Meyer in Bergen aan Zee. Dit hotel is gecertificeerd door de NCV.
  • Hotel Zoet Water in Nieuwkoop. Is ook gecertificeerd door de NCV. De eigenaar heeft coeliakie.
  • De Spaarbankhoeve in Fluitenberg, Drente. Dit hotel is gecertificeerd door de NCV.
  • Hotel Aduard, Groningen. Ook gecertificeerd door de NCV.
  • Strandtent De Zeebries in Dishoek, Zeeland. De eigenaresse heeft zelf coeliakie.
  • B&B De Goffert in Nijmegen, hebben 2 kinderen met coeliakie
  • ’t Zeeuwse Licht in Middelburg, eigenaresse heeft coeliakie
  • B&B La Hortensia in Santpoort, eigenaresse heeft coeliakie
  • B&B Schoonehof in Schoonebeek (onder Drenthe), dochter van de eigenaren heeft coeliakie.
  • Hotel De Stobbe in Ruinen (Drenthe)
  • Van der Valk, veel mensen zijn enthousiast over het glutenvrije ontbijt van Van der Valk. Bijvoorbeeld Marlou: “Het personeel nam me super serieus, niks wat te veel en elk personeelslid die ik aansprak weet wat glutenvrij inhoud. elke ochtend warme broodjes, roomservice was geen enkel probleem en bij live cooking werd ik rondgeleid door de kok, alles in aparte pannen en op aparte platen gemaakt. Ennn, kreeg ik speciaal uit een andere keuken een heerlijke toetje.”En Corine: “Vanmorgen aangenaam verrast bij het ontbijt buffet bij Van der Valk Nijmegen-Lent. Een hele glutenvrije hoek! Daarnaast ook bij het reguliere buffet heel veel (voorverpakte) keuze. Fruit, kaas, ei, granola etc. Personeel was goed geïnformeerd!”
    Van-der-Valk-Nijmegen-glutenvrij
  • Center Parcs De Huttenheugte
Wat een heerlijk begin van onze vakantie…
Ontbijtservice glutenvrij geregeld, elke ochtend verse boterhammen van Consenza aan de deur… Krijgen allemaal nieuwe pannen en spatels om kruisbesmetting te voorkomen… En net in het zwembad heeft de kleine man genoten van een kidsbox met patatjes, appelmoes en een kroket…
Bron: Facebook coeliakieforum
België
  • B&B Val des Roses in Brugge, eigenaresse heeft coeliakie
  • Glutenvrij Meetjesland, streek tussen Brugge en Gent. Een groep charmante Bed & Breakfasts en stijlvolle hotels bieden een volwaardig glutenvrij ontbijt voor iedereen die dit wenst.
Duitsland
  • Glutenfrei in Scheidegg, Duitsland op de grens met Oostenrijk. In samenwerking met de Duitse coeliakievereniging en de gemeente zijn de horeca getraind in glutenvrij.
Oostenrijk
  • Hotel Goldener Aller in Oostenrijk, dochter van de waard heeft coeliakie.
  • Familienhotel Burgstallerhof in Feld am See (Oostenrijk): “Super goed hotel. De eigenaresse is glutenvrij en wat geserveerd wordt is voor 70% glutenvrij. Zelfs pizza’s worden glutenvrij gemaakt en sausjes worden gebonden met maïsmeel. Wanneer je zin hebt in een gebakje is dit zelfs ook glutenvrij.”
Frankrijk
  • Sam’s kitchen B&B, Glutenfree and Vegan, French Champagne Ardennes.
  • Le Lac de Crivito, Chambre de Hotel in Toulouse, Frankrijk. 100% glutenvrij.
  • Hôtel Côté Parc in Rémalard, Frankrijk. 100% glutenvrij.
  • Auberge la Fenière, restaurant hotel in Lourmari, Frankrijk. 100% glutenvrij.
  • Resto le picurieux, restaurant in Grignan, Frankrijk. “Eigenaar heeft coeliakie. Alle pastas zijn ook gv te verkrijgen. Bijna alle andere gerechten zijn gv. Allergenene worden per gerecht weer gegeven op de kaart.” (Mariam op Facebook)
  • Logeren op wijndomein Van der Beld in de Dordogne, Bed & Breakfast en Table d’Hôtes.
    “Erica heeft zelf coeliakie en maakt er dus voor anderen met coeliakie een echt feest van! 
    Al bij het ontbijt ben je happy: brood, meerdere soorten crackertjes, zelfgebakken koek of bananenbrood. Zo uitgebreid zie je het niet eens in een goed hotel voor je ontbijt. En het avondeten is ook 100% glutenvrij. Meestal eet de rest van de gasten ook glutenvrij, zonder dat ze het doorhebben. 
    We waren hier met een groep, waar ook mensen bij waren die lactosevrij moesten eten: geen probleem voor Erica. 
    Dus wat mij betreft: Een echte aanrader!” (Helma)
  • Hotel en sterrenrestaurant L’Auberge de la Feniere, dochter Nadia van chef-kok Reine Sammut heeft coeliakie. Binnenkort compleet glutenvrij!
Spanje
  • Het Spaanse dorp Cangas del Narcea staat bekend als glutenvrije paradijs en wil zelfs het eerste 100% glutenvrije dorp worden! Lees meer op Cangas sin gluten en Spanje vandaag
Italië
  • B&B en appartementen Torre di tabacco in Italië. Eigenaresse heeft ook coeliakie.
  • Jovial, volledig verzorgde culinaire vakantie in Lucca, Italië.
  • Hotel Weiss in Zuid Tirol, Italie. “Het is daar een waar glutenvrij paradijsje. Ze zijn er helemaal op ingesteld en van het ontbijt tot en met het diner is alles glutenvrij te krijgen. We zijn als coeliakiepatiënten heel erg verwend. Ik ben twee kilo aangekomen…” (Jantine)
  • Hotel Eden bij het Gardameer, Italie.
Polen
Griekenland
Turkije
  • Mirage park resort in Turkije, heeft een aparte glutenvrije keuken! Hierdoor kunnen ze een glutenvrij buffet verzorgen.
  • Hotel Turquise in Turkije. “dochter helemaal gelukkig!! 18 jaar worden op vakantie en dan maken ze in een fantastisch all inclusive resort speciaal voor jouw een glutenvrije taart die het personeel zingend aan jouw tafel komt brengen. #komhieraljaren”
  • Hotel-resort Amara Dolce Vita in Turkije. De chef heeft een boek geschreven over glutenvrij eten.

    Het is geen probleem, de chef heeft een speciale opleiding gevolgd voor diëten en heeft zelfs een boek over glutenvrij eten geschreven! Geef voor de maaltijd maar aan wat je dochter wilt eten en hij zal het speciaal voor haar klaar maken. Dochter heeft vanavond heerlijk zitten smikkelen van een huisgemaakte pizza en voor morgenochtend heeft ze pannenkoeken besteld voor het ontbijt: “no problem”.
    Bron: Facebook coeliakieforum

  • Mirage park resort
  • Royal Wings in Lara

Een aanrader! Ze hebben een compleet glutenvrij buffet van ongeveer 5 meter lang. Ook kon je aangeven wat je wilde eten en dit werd dan direct klaar gemaakt. Er was elke avond keuze uit diverse nagerechten: brownies, taart met cake en slagroom en nog aantal dingen.
Bron: Marjolein op Facebook

Overig:

Ben en Linda van Heek zijn toegewijde lieve mensen die je overal wegwijs in maken. Ook in glutenvrij. Hn dochter heeft coeliakie. Onbezorgd vakantie houden in een prachtig land.
Bron: Monique op Facebook.

Nog meer vakantietips

#wijbloggenglutenvrij, wie doen er mee?

Wil je nog meer vakantieverhalen en vakantietips lezen? Kijk dan bij de andere bloggers die deze maand mee doen aan #wijbloggenglutenvrij:

4 thoughts on “#wijbloggenglutenvrij: extra (glutenvrij) verwend worden op vakantie

  1. Pingback: Facebook berichten okt. ’16 | Ik ben glutenvrij

  2. Pingback: Facebook berichten mei ’18 | Ik ben glutenvrij

  3. Pingback: Lijst: Glutenvrij op vakantie | Ik ben glutenvrij

  4. Pingback: Facebook berichten okt. '19 - Ik ben glutenvrijIk ben glutenvrij

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *