Ik eet glutenvrij. Mijn kinderen niet. Maar ze zijn nog te klein om helemaal zonder hulp te eten. Hoe blijf ik glutenvrij, als zij dat niet zijn?

Ik heb een slab bij de Ikea gekocht, met mouwtjes! Zo zijn de meisjes na het eten weer snel helemaal glutenvrij, ook shirtjes en broekjes e.d.
Wat bij Mirthe heel goed werkte, was de Rapley methode. Hierbij krijgen ze zelf, grotere stukken groente of fruit. Zij wilde vanaf het begin al zelluf doen, en accepteerde het niet als wij haar voerden. Dit maakt het natuurlijk wat makkelijker om glutenvrij te blijven.
 
En verder nog wat tips, die ik o.a. via het coeliakieforum heb geleerd:

• Goed handen wassen
• Iedere dag handdoek en vaatdoekjes vervangen
• Tafel en aanrecht goed schoonmaken
• Bij natte dingen, zoals pap, is het makkelijer om glutenvrij te blijven
• Zelf eten met bestek of..
• 1 vieze (gluten) hand, 1 schone (glutenvrije) hand
• Je eigen eten als een rottweiler bewaken
• Voordat ze van tafel mogen, eerst goed schoonpoetsen met een doekje
• Wij gebruiken natte washandjes of baby-billen-doekjes, soms ook tijdens het eten
• En tja, vaak schoonmaken en/of stofzuigen rond de tafel, want leren eten geeft troep…
• Nog een tijdje na het eten vermijd ik kusjes…