De vraag klinkt een beetje raar. Ik eet immers alleen maar glutenvrije producten ;-). Maar we bedoelen met deze vraag: Eet je veel producten die specifiek glutenvrij zijn, zoals glutenvrij brood, glutenvrije pasta, glutenvrije koekjes, en zo voorts.
Wij zijn 5 bloggers die vandaag voor #wijbloggenglutenvrij deze vraag beantwoorden. Onderaan deze blog vind je de namen en links naar de andere bloggers. Maar nu eerst mijn verhaal.
Lees verder
War zijn er deze maand veel interessante glutenvrije blogs geschreven! Zoals elke maand zette ik weer mijn favorieten op een rijtje. Met o.a. glutenvrije tussendoortjes, voorbeelden voor kruisbesmetting waar je zonder coeliakie nooit aan zou denken en onze 18 glutenfouten.
Lees verder
Bron foto: pixabay
Ik bestel mijn glutenvrije boodschappen meestal bij dezelfde webwinkel. Maar soms ga ik shoppen ?. Bijvoorbeeld omdat mijn webwinkel meel b niet in voorraad heeft. Of omdat het broodje van webwinkel b mij wel erg lekker lijkt. Zo bestelde ik vorige week donuts bij The Welsh Bakestone, omdat dochterlief die erg graag wil hebben.
Kijk snel verder voor alle glutenvrije webwinkels van Nederland (en een paar van over grens)
Lees verderDe Luizenmoeder is terug!
Op zondag 10 februari start het nieuwe seizoen. Ik kan nauwelijks wachten. Al ben ik wel een beetje bang. In het voorstukje (zie verderop) wordt duidelijk dat dit keer ook glutenvrij ter sprake komt.
Veel sketches over gluten vind ik inderdaad erg goed. Maar soms zit er iets tussen dat ik echt tenenkrommend vind, beledigend.
Ik ben benieuwd wat dit wordt!
Voor mij is dit een leuke aanleiding om de leuke sketches over glutenvrij op een rijtje te zetten. Heb je aanvullingen? Ik hoor ze graag!
Bron foto: Pixabay
Lees verder
Een glutenfout… Het zit in een klein hoekje. Toen ik onze glutenfouten van de afgelopen jaren op een rijtje zette, verbaasde het mij dan ook dat we niet vaker de fout in zijn gegaan.
Ik kreeg de diagnose in 2007, Mirthe in 2012. Helaas heb ik van mijn eerste jaren niet bij gehouden hoe vaak ik ziek werd. Het was toen ook minder heftig. Wel weet ik dat ik in het begin een hele stomme fout maakte: In de koksroom die we toen regelmatig gebruikten zat gluten. Een snelle les dat je altijd, altijd, altijd de ingrediënten moet lezen.
Trouwens, is glutenongeluk niet een beter woord? Niemand doet het immers expres!
Lees snel verder over de 18 glutenongelukken van de afgelopen 6 jaar.
Mirthe is 8 geworden!
Onze school is een gezonde school en volgens het traktatie-protocol moet er ook gezond getrakteerd worden. Tot nu toe heb ik dat altijd gedaan (zie mijn blog 11 glutenvrije traktaties), maar nu had ik even echt geen inspiratie. En Mirthe wilde graag drollenkoekjes.
Zo gezegd, zo gedaan.
Of toch niet…. ?
Ik ga mijn glutenvrije voornemens meteen in praktijk brengen:
Meer interviews plaatsen om nog meer een gezicht te geven aan de diversiteit die coeliakie heet. Kennen jullie het verhaal van Martijn nog? Hij had hoge antistoffen, maar geen coeliakie.
Vandaag plaats ik het verhaal van Wendeline. Zij had geen antistoffen, maar wel coeliakie. Net als ca. 3 tot 15% van de volwassenen met coeliakie. Maar dit verhaal is meer. Over klachten, klachten houden en dromen.
Het is lang, maar leest als een trein. Dus laat je niet afschrikken!
Als ik later groot ben heb ik mijn eigen diëtistenpraktijk speciaal voor mensen met coeliakie!
Lees verder
Al een aantal jaar stel ik een lijst op met (goede?) glutenvrije voornemens. Elk jaar kan ik er aantal wegstrepen, een aantal schuiven door naar het volgende jaar en een aantal blijven voorlopig op mijn lijstje staan. Gewoon omdat ze elk jaar terug komen. En dit jaar zijn er ook veel voornemens voor mijn blog bij gekomen!
Lees snel verder voor mijn 15 glutenvrije voornemens voor 2019.
Deze blog is onderdeel van #wijbloggenglutenvrij . Vijf glutenvrije bloggers vertellen vandaag hun glutenvrije voornemens. Kijk onder aan deze blog voor de links naar de andere bloggers.
Lees verder
Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Deze maand een nieuw glutenvrij restaurant in Groningen, een verdrietig meisje en handige chocolademelk poeder.
Lees verder
Glutenvrije hapjes, glutenvrije kookboeken, glutenvrije recepten en meer. Kijk snel verder voor de 9 beste glutenvrije blogs van december 2018.
Lees verder