#wijbloggenglutenvrij: glutenvrije picknick

glutenvrije-picknick

Zo af en toe heeft 1 van mijn dochters wat extra aandacht nodig. Dan pakken we de fiets, een tas vol met lekkers en vertrekken we naar de duinen voor wat moeder-dochter-tijd. Ze vinden het fantastisch: ’s Avonds op stap, alle aandacht van mama, een lekkere picknick, lekker spelen in de duinen en iets later naar bed dan normaal.

Vandaag geef ik voorbeelden wat je bij een glutenvrije picknick mee kan nemen.
Deze blog is onderdeel van #wijbloggenglutenvrij. Kijk dus vooral even onderaan voor nog meer picknick-inspiratie. Lees verder

4 glutenvrije camping-recepten

camping-pasta-2

Oh oh… Ik heb #wijbloggenglutenvrij per ongeluk overgeslagen.
Voor het eerst in 57 keer was het mij niet gelukt om de blog op tijd online te zetten.

Dus daarom hierbij een goedmakertje. Onder-aan deze blog vind je de links naar de favoriete zomerrecepten van 5 andere glutenvrije bloggers. Maar daarvoor vind je de reden waarom ik overgeslagen heb, en vind je 4 glutenvrije maaltijden voor op de camping. Lees verder

Glutenvrije en melkvrije bakkerij en tearoom in Amersfoort

bakkerij-puur-crowdfunding

Vorige maand sprak ik Anouk op de zomermarkt van Hoeve Ravenstein.
Ze vertelde uitgebreid over haar fantastische plannen: Een glutenvrije en melkvrije bakkerij in Amersfoort, op de Leusderweg. Al in het najaar moet deze open gaan!

Maar natuurlijk is hier geld voor nodig. Dus als je (tijdelijk) wat kan missen: Help! Lees verder

Steeds minder coeliakiepatienten zonder antistoffen

15% van de volwassenen maakt geen coeliakie-antistoffen aan, maar heeft wel darmbeschadiging.

schreef ik begin van deze maand nog in mijn verzamelblog over het ontwikkelen van coeliakie. Ik verwees naar een artikel van 17 mei 2016 van een groep wetenschappers in The American Journal of Gastroenterology. Nu is er nieuw onderzoek, waarin gesteld wordt dat slechts 3 tot 5% van alle coeliakiepatienten geen antistoffen heeft.

bron foto

Lees verder