Categorie archieven: Coeliakie medisch

Wat als ‘gewoon’ glutenvrij niet genoeg is

Geplaatst op door
Beantwoorden

Voor veruit de meeste mensen met coeliakie is ‘gewoon’ glutenvrij genoeg. Maar sommige mensen moeten strenger glutenvrij eten omdat ze van ‘gewoon’ glutenvrij klachten houden. In mijn artikel 0% gluten dieet beschrijf ik de 10 stappen naar een steeds strenger glutenvrij dieet. De tweede stap is ‘zonder glutenvrij tarwezetmeel’, de tiende is ‘Zonder groentes die in wisselteelt met tarwe verbouwd worden’. De laatste stap hoeft maar door een handjevol mensen gevolgd te worden. Tine is 1 van deze mensen. Hieronder lees je haar (lange) verhaal.

Lees verder →

Wat is leven met coeliakie?

Geplaatst op door
2

Mijn collega noemt mijn coeliakie “een beperking“. En natuurlijk, dat is ook zo, al zie ik het zelf niet zo. Volgens mijn dochter kost het mij meer tijd en energie dan ik besef. Toen kwam ik onderstaande diagram tegen. En besefte: coeliakie hebben is voor iedereen anders. Coeliakie hebben is voor mij anders dan voor The Healthy Celiac. En coeliakie hebben is sowieso anders dan wat mensen zonder coeliakie denken.

Lees verder →

Glutenpil

Geplaatst op door
Beantwoorden

Veel mensen zagen de afgelopen tijd deze reclame langskomen:

De Nederlandse Coeliakie Vereniging schreef naar aanleiding van deze reclame en vragen hierover de pagina: Hoe zit het met anti-glutenpillen? (Wel even inloggen om het hele artikel te lezen)

En toch is dit voor mij niet het hele verhaal.
Dus in dit artikel meer over de pil, de hoeveelheid gluten die je binnen kan krijgen, de onderzoeken, de prijs van de verschillende pillen en mijn ervaring.

Lees verder →

Sociale impact glutenvrij dieet

Geplaatst op door
Beantwoorden

Hebben jullie het artikel van de NCV gelezen over sociale impact van het glutenvrije dieet?
In het artikel staan de uitslagen van diverse onderzoeken: Mensen met coeliakie voelen zich geïsoleerd, eten soms wel gluten omdat ze niet anders willen zijn of vermeiden sociale activiteiten uit angst om ziek te worden.
Ik kan me dat zo goed voorstellen! En toch doe ik dat bewust niet! Ik zoek altijd naar andere oplossingen. In dit artikel geef ik voorbeelden.

Lees verder →