1 op de 7 kinderen heftige reactie op een glutenfout?

Ik las: “De kinderarts zei dat gemiddeld 1 op de 7 kinderen een heftige reactie heeft op een glutenfout, andere kinderen dus niet.”

Nou weet ik natuurlijk niet wat deze arts bedoelt met een ‘heftige reactie’, maar ik vind dat Mirthe best een heftige reactie heeft. Een uur lang overgeven, zo zielig!

Het verbaast mij dat zo veel kinderen GEEN heftige reactie hebben. Daarom vroeg ik op Facebook: Heeft jouw kind een heftige reactie?

Lees verder

Noem het glutenongeluk!

In mijn terugblik van 2019 jubelde ik nog dat wij dat jaar niet 1 keer ziek waren geworden van gluten. Maar het nieuwe jaar was nog geen 2 dagen oud, of dochterlief at een verkeerde koek. Suikervrij in plaats van glutenvrij…

Heel naar voor Mirthe, maar ook voor de gastvrouw die haar de koek gegeven had. Ze voelde zich zo schuldig… Daarom wil ik weer eens bepleiten: Noem het geen glutenfout! Niemand maakt ons expres ziek.

Glutenongeluk is een veel beter woord!

Lees verder

Kerstbuffet op school, hoe doe je dat met een glutenvrij kind?

Mirthe's-glutenvrije-kerstbuffetje

Veel ouders maken zich zorgen over het kerstdiner op school. Zeker als je een kersverse glutenvrije ouder bent, is dat inderdaad even zoeken. De meeste glutenvrije ouders maken een mini buffetje voor hun glutenvrije kind. Als je hier al op tijd mee begint en een aantal dingen kant en klaar koopt, is het niet heel veel werk.

Lees verder voor tips en heel veel voorbeelden. Lees verder

Facebook berichten nov. 2019

Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Deze maand o.a. een heerlijke glutenvrije high tea, glutenvrije moorkop, pepernoten pindakaas en mona toetje kruidnoten!

Lees verder

Glutenvrije spelletjes-avond!

Op zaterdagavond hebben wij altijd spelletjes avond. Geen normaal avondeten, maar hapjes. Vaak is dat een uitgebreide ‘borrel’, soms ook wat uitgebreider zoal sushi, Braziliaanse kaas broodjes, nacho’s of Turks brood met dips. En altijd rauwkost er bij (maar vandaag ben ik dat vergeten).
Op Facebook vroeg ik of jullie nog meer ideeën hadden om het een wat meer volwaardige maaltijd te maken. En ik kreeg heel veel tips!

Lees verder

Nog 5 nachtjes slapen… en dan komt Sinterklaas!

Sinterklaas-glutenvrij

Nog 5 nachtjes slapen en dan komt Sinterklaas aan in ons kikkerlandje!
Voor mij een van de leukste feesten, of misschien wel het leukste feest van het jaar. Voor ons wordt het dit jaar anders. Het is het eerste jaar dat iedereen het geheim van Sinterklaas kent. De afgelopen jaren met een gelovige in huis gaf ik heel veel glutenvrije tips, ervaringen en recepten. Vandaag zet ik ze voor je op een rijtje. Lees verder