Kerstbuffet op school, hoe doe je dat met een glutenvrij kind?

Mirthe's-glutenvrije-kerstbuffetje

Veel ouders maken zich zorgen over het kerstdiner op school. Zeker als je een kersverse glutenvrije ouder bent, is dat inderdaad even zoeken. De meeste glutenvrije ouders maken een mini buffetje voor hun glutenvrije kind. Als je hier al op tijd mee begint en een aantal dingen kant en klaar koopt, is het niet heel veel werk.

Lees verder voor tips en heel veel voorbeelden.

Kerstbuffet glutenvrij?

Een buffet is in principe niet glutenvrij. Zelfs als er ouders zo lief zijn geweest om hun gerechtje goed glutenvrij te maken, is er altijd het gevaar van kruisbesmetting.

Er zijn verschillende manieren om je kind toch van het kerstdiner te laten genieten:

  • Maak met hulp van een aantal andere ouders een heel glutenvrij buffet!
  • Stuur de andere ouders een brief, waarin je vraagt om een glutenvrij gerecht. Zet de glutenvrije gerechten apart van de andere gerechten.
  • Kopieer het lijstje met de gerechten van de andere ouders en maak (een deel hiervan) na voor jouw kind.
  • Kies ook andere dingen die je kind lekker vindt.
  • Maak hier een leuk bordje of etagère van. Of koop gebruik een muffin tray (bv deze cupcakevorm met deksel van de Xenos) zoals ik deed in het voorbeeld hierboven.
  • Sommige ouders maken daarnaast nog iets voor de andere kinderen in de klas.

Voorbereiden

Het is nu nog twee week tot het kerstbuffet. Nu kan je alvast voorbereiden:

  • Maak kleine gehaktballetjes als je gehakt gebruikt voor de maaltijd (en vries deze in);
  • Maak soesjes voor de familie (en vries er 2 in)
  • Maak cakejes met de kids (en vries er 2 in)
  • Eet poffertjes (en vries er een paar in)
  • Kijk alvast in de supermarkten naar kant-en-klare glutenvrije hapjes (tapas, kersthapjes, toetjes)
  • Bedenk wat je voor je kind wilt maken en zorg dat de andere kinderen denken ‘oh, dat had ik ook wel gewild!’

Voorbeelden

De afgelopen jaren verzamelde ik heel veel voorbeelden op de Pinterest pagina Kerst op school. Deze voorbeelden staan ook allemaal op mijn site, met de beschrijving van wat het is. Klik hieronder voor de foto’s en de beschrijving:

Deze vind je misschien ook interessant

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *