Het is 1 juni, vanaf vandaag mogen de terrassen weer open, vanaf vandaag start de zomer! Hier in huis hebben we altijd een discussie wanneer de zomer begint. Ik volg de meteorologische zomer, dus 1 juni, want vanaf dan is het meestal echt zomerweer. Manlief volgt de astronomisch zomer, dus 20 juni. Maar het openen van…
Categorie: Eerste hulp bij Coeliakie
Is haver glutenvrij?
Ik ben gek op haver. Ik eet het (bijna) elke dag. Havermout of havermuesli voor het ontbijt. Brood voor de lunch. Haverkoekjes als tussendoortje. Rabarber-havermout-crumble als toetje. Ik ben zo blij dat wij coeliaken haver kunnen eten! Ik vind het lekker en ik voel me veel gezonder als ik haver eet. Toen ik begon met het…
1 op de 7 kinderen heftige reactie op een glutenfout?
Ik las: “De kinderarts zei dat gemiddeld 1 op de 7 kinderen een heftige reactie heeft op een glutenfout, andere kinderen dus niet.” Nou weet ik natuurlijk niet wat deze arts bedoelt met een ‘heftige reactie’, maar ik vind dat Mirthe best een heftige reactie heeft. Een uur lang overgeven, zo zielig! Het verbaast mij…
Vegetarisch en glutenvrij
Vandaag start de Week zonder vlees.Wij eten regelmatig vegetarisch. En om jullie ook wat inspiratie te geven, plaats ik vandaag foto’s van vegetarische gerechten die wij de afgelopen weken gegeten hebben.
Glutenvrije dieetkosten aftrekken bij de belastingdienst?
Kan ik geld terugkrijgen van de belastingdienst voor mijn glutenvrije dieet? Als deze vraag op een coeliakie-forum staat, is een antwoord vaak dat er maar heel weinig mensen zijn die iets terug krijgen. Dat het de moeite niet loont. Of dat de drempel veel te hoog is. Ik denk dat een groot deel van de…
Ik werd zieker toen ik startte met het glutenvrije dieet, het verhaal van Lisanne
Veruit de meeste mensen met coeliakie knappen op nadat ze met het glutenvrije dieet zijn gestart. Er is helaas een kleine groep die niet (genoeg) op knapt. Dit is het verhaal van Lisanne (21), zij werd na de start van het glutenvrije dieet alleen maar zieker. Na ruim een half jaar knapte ze gelukkig wel op.
De beste glutenvrije blogs van dec. ’19 en jan. ’20
In december stonden er zo weinig blogs op mijn lijstje De beste glutenvrije blogs, dat ik besloot een maandje over te slaan. Vandaag dus extra veel blogs, van december en januari!Met o.a. glutenvrij uit eten, terugblik 2019, product inspiratie en 6 glutenvrije recepten.
Glutenvrij in Hilversum
Voor mijn werk ben ik regelmatig in Hilversum. En nu vroeg ik me af: Waar kan je goed glutenvrij eten in Hilversum? Ik kreeg veel reacties op Facebook die ik hieronder verzamelde. Heb je aanvullingen? Ik hoor ze graag! Bron foto
Noem het glutenongeluk!
In mijn terugblik van 2019 jubelde ik nog dat wij dat jaar niet 1 keer ziek waren geworden van gluten. Maar het nieuwe jaar was nog geen 2 dagen oud, of dochterlief at een verkeerde koek. Suikervrij in plaats van glutenvrij… Heel naar voor Mirthe, maar ook voor de gastvrouw die haar de koek gegeven…
De 5 beste glutenvrije blogs van okt. ’19
Hier zijn ze weer: De beste glutenvrije blogs van afgelopen maand. Met deze maand o.a. glutenvrije foodhacks, glutenvrije apps en een glutenvrije bruiloft.