1 op de 7 kinderen heftige reactie op een glutenfout?

Ik las: “De kinderarts zei dat gemiddeld 1 op de 7 kinderen een heftige reactie heeft op een glutenfout, andere kinderen dus niet.”

Nou weet ik natuurlijk niet wat deze arts bedoelt met een ‘heftige reactie’, maar ik vind dat Mirthe best een heftige reactie heeft. Een uur lang overgeven, zo zielig!

Het verbaast mij dat zo veel kinderen GEEN heftige reactie hebben. Daarom vroeg ik op Facebook: Heeft jouw kind een heftige reactie?

Lees verder

Glutenvrije dieetkosten aftrekken bij de belastingdienst?

Kan ik geld terugkrijgen van de belastingdienst voor mijn glutenvrije dieet?

Als deze vraag op een coeliakie-forum staat, is een antwoord vaak dat er maar heel weinig mensen zijn die iets terug krijgen. Dat het de moeite niet loont. Of dat de drempel veel te hoog is.
Ik denk dat een groot deel van de mensen wel wat terug kan krijgen. Ik leg het uit aan de hand van een paar voorbeelden.

Lees verder

Ik werd zieker toen ik startte met het glutenvrije dieet, het verhaal van Lisanne

Veruit de meeste mensen met coeliakie knappen op nadat ze met het glutenvrije dieet zijn gestart. Er is helaas een kleine groep die niet (genoeg) op knapt.

Dit is het verhaal van Lisanne (21), zij werd na de start van het glutenvrije dieet alleen maar zieker. Na ruim een half jaar knapte ze gelukkig wel op.

Lees verder

De beste glutenvrije blogs van dec. ’19 en jan. ’20

In december stonden er zo weinig blogs op mijn lijstje De beste glutenvrije blogs, dat ik besloot een maandje over te slaan. Vandaag dus extra veel blogs, van december en januari!
Met o.a. glutenvrij uit eten, terugblik 2019, product inspiratie en 6 glutenvrije recepten.

Lees verder

Noem het glutenongeluk!

In mijn terugblik van 2019 jubelde ik nog dat wij dat jaar niet 1 keer ziek waren geworden van gluten. Maar het nieuwe jaar was nog geen 2 dagen oud, of dochterlief at een verkeerde koek. Suikervrij in plaats van glutenvrij…

Heel naar voor Mirthe, maar ook voor de gastvrouw die haar de koek gegeven had. Ze voelde zich zo schuldig… Daarom wil ik weer eens bepleiten: Noem het geen glutenfout! Niemand maakt ons expres ziek.

Glutenongeluk is een veel beter woord!

Lees verder

Ontbijt met/zonder gluten

Een tijd geleden was iemand van de Nederlandse Coeliakie Vereniging bij ons. Ze kwam om mij een lift te geven, maar wilde even binnen kijken toen ze hoorde dat we nog aan het ontbijten waren. Want hoe doen wij dat eigenlijk, ontbijten met/zonder gluten?

Deze blog is onderdeel van #wijbloggenglutenvrij. Nog 4 andere glutenvrije bloggers vertellen over hun glutenvrije ontbijt. Onderaan deze blog vind je de links naar hun blogs.

Lees verder