Vorige week schreef ik over mijn 30 keer uit eten in het derde kwartaal van 2024.
Martin schreef: “Mooi ‘wetenschappelijk’ experiment, gaat het nog wel eens mis?”
Ja, natuurlijk! Maar gelukkig is dat heel zeldzaam. Nog veel zeldzamer dan ik zelf verwachtte.
Sinds 2018 houd ik bij waar en hoe vaak ik uit eten ga.
Sinds 2013 houd ik onze glutenfouten bij.
Dit is natuurlijk makkelijk naast elkaar te zetten.
| keer uit eten | keer ziek | |
| 2024 tm 30 sept. | 91 | 1 |
| 2023 | 83 | 1 |
| 2022 | 73 | 1 |
| 2021 | 56 | 0 |
| 2020 | 29 | 0 |
| 2019 | 48 | 0 |
| 2018 | 35 | 1 |
| TOTAAL | 415 | 4 |
Afgelopen jaren ben ik dus 415 keer uit eten geweest. Daarvan werd ik maar 4 keer ziek.
dat is minder dan 1%! Dat is nog veel minder dan ik verwacht had…
Ik besef dat ik hierbij veel geluk heb gehad. Maar het is meer dan alleen geluk. Het is ook afwegen van risico’s*, vragen, doorvragen en nog een keer vragen. Duidelijk maken dat het heel belangrijk is dat mijn maaltijd echt glutenvrij is.
Kijk ook bij Vijf tips om glutenvrij uit eten te gaan en Mijn 10 favoriete glutenvrije adressen.
*Hier schrijf ik binnenkort een blog over: coeliakie is leven met risico’s.