Glutenvrije voorraad voor in je kluisje

Mirthe gaat deze week voor het eerst naar de middelbare school. Haar oudere zus adviseert om glutenvrij eten in het kluisje te doen. Voor als ze haar lunch vergeten is, voor als vriendinnen een lekker broodje halen bij de kantine, voor als iemand trakteert of gewoon voor als ze zin heeft in iets lekkers.

Maar ja, wat kan ze er in doen?
Zelf komt ze er niet uit. Dus ik vroeg het in een Facebook forum en kreeg veel leuke reacties:

Glutenvrije voorraad voor in je kluisje

Kant en klaar

  • glutenvrije cup-a-soup, en een beker
  • glutenvrije noodles, eventueel met een soepkom er bij van Mepal bijvoorbeeld.
  • glutenvrije bouillon of opkikker
  • Instant pasta van Nutrifree

Broodjes en broodvervangers

  • Bon Choc van Schar
  • Bon Matin broodjes van Schar
  • zachte bolletjes van Damhert
  • glutenvrije (gekruide) crackers
  • hartige rijstwafels
  • Van der Meulen rijst crackers
  • glutenvrije soepstengels
  • glutenvrije zoute stokjes
  • pancakes van Schnitzer of AH
  • mini’s van Nutella of jam waar je de broodjes of crackers in kan dippen

Chips

  • kleine zakjes chips
  • glutenvrije dorito’s
    • ‘Pringles’ van Schar, van de Lidl of van de Aldi. Let op: Normale Pringles is niet glutenvrij!
  • dippakket van tortillachips met saus (bv van Nettorama of Action)

Hartig

  • zakjes noten en gedroogd fruit
  • bifi worstjes
  • Trek repen of andere muesli repen

zoet

Overige tips

Thuis

  1. Gouden regel: We compenseren thuis met iets extra lekkers.
  2. Faciliteer je dochter en laat het haar verder zoveel mogelijk zelf regelen.
  3. Mijn dochter eet vaak pas thuis. Ze maakt dan bijvoorbeeld een tosti.
  4. Mijn drie kinderen met coeliakie zitten nu allemaal op de middelbare school. Ze nemen nooit iets anders mee dan hun eigen brood. Als ze het vergeten, eten ze niets. Ze zijn gewend dat ze niet altijd iets kunnen krijgen. We proberen ze te leren dat vrienden maken en een leuke tijd hebben, belangrijker is dan eten en dat er genoeg mensen zijn die een beperking hebben. Ik probeer het helemaal niet te bagatelliseren hoor, ben hier thuis altijd enorm voor ze bezig, maar op school willen ze liever niet de aandacht op zich.

kantine

  1. In de kantine kan ze snickers, chips en zakjes popcorn halen. En op sommige scholen ook yoghurt, fruit, …
  2. Tosti apparaat bij de kantine met slot. Ze mocht haar tosti’s in de vriezer leggen.
    Of tosti apparaat in kluisje.
  3. Ik heb een ander idee: middelbare scholen zijn groot en hebben dus echt wel meerdere leerlingen en personeelsleden met coeliakie. Ze kunnen bij de groothandel makkelijk glutenvrije tosti’s in de diepvries kopen, met een grilbestendige verpakking of in een apart glutenvrij tosti-ijzer (alleen een glutenvrije plek regelen, maar een afgesloten bak is ook al handig).
    De persoon die er bij onze middelbare over ging kon zichzelf wel voor zijn kop slaat dat die er nog niet was: zijn eigen kind heeft coeliakie.

vrienden

  1. Mijn dochter heeft een trommel met meerdere vakken en neemt eigenlijk iedere dag iets lekkers mee naast haar brood. Muffins, pannenkoeken, salades en soms koekjes. Ook haar vriendinnen smullen mee. En haar vriendinnen nemen steeds vaker ook glutenvrij lekkers mee om gezamenlijk te eten.
  2. Kijk of je op school een coeliakie maatje kan vinden. Mijn leerlingen weten dat ik glutenvrij moet eten en ik weet het ook van een aantal leerlingen. Soms helpen we elkaar gewoon, of trakteren we elkaar.
  3. Mijn dochter en haar vriendinnen vinden de kantine te duur. Ze gaan liever een keer met een studiedag naar een tentje in de stad om dan eens echt uit te pakken.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *