Wel glutenvrij, geen coeliakie (deel 10)

glutenvrij-schap

Veel mensen eten glutenvrij, terwijl ze geen (diagnose) coeliakie hebben.
Waarom eten ze glutenvrij? Waarom volgen ze zo'n lastig dieet? Ik startte een serie portretten.
Vandaag Esmee, die glutenvrij eet omdat ze huiduitslag krijgt.

Sinds wanneer eet jij glutenvrij?

Ik eet nu zo’n drie jaar glutenvrij.  

Waarom ben je glutenvrij gaan eten?

Ik had hoofdpijn, buikpijn en  diarree. Maar vooral uitslag op mijn huid. Nadat ik de diagnose lactose-intolerantie kreeg, ben ik ook glutenvrij gaan eten. Ik merkte dat mijn huid beter herstelt nu ik glutenvrij eet.

Eet je volledig glutenvrij?

Niet volledig, omdat ik geen coeliakie heb.

Heb je een coeliakie test gedaan, bloedtest of ook biopt?

Ja, ik heb een bloedtest en een dunne darm biopt gehad. Daar kwam niks uit. Dit vind ik nog steeds vreemd, omdat de klachten wel weg blijven nu ik glutenvrij eet.  

Wat is de reactie als je gluten binnen krijgt?

Ik krijg open plekken op mijn huid die niet dicht gaan en maar blijven bloeden.
 

Ik denk dat glutenvrij eten slechts voor een kleine groep mensen nuttig of noodzakelijk is. Hoe denk jij hier over en waarom?

Als mensen het fijner vinden en merken dat hun klachten weg gaan, dan zeg ik ‘doen’.

Heb je verder nog aanvullingen?

Ik zou het heel fijn vinden als alle producten die glutenvrij zijn, ook gelijk lactose vrij zijn.


Wat een vervelende reactie, die open plekken op je huid. Het zou kunnen zijn dat je Dermatitis herpetiformis hebt. DH is een huidziekte die ontstaat door een overgevoeligheid voor gluten. Het komt vaak voor samen met coeliakie. Meer kan je lezen op: https://www.glutenvrij.nl/glutenintolerant_wat_heb_ik/dermatitis_herpetiformis

Deze vind je misschien ook interessant

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *