Ik schrijf vandaag over accommodaties waar je als glutenvrij persoon extra verwend wordt. Waar je je totaal geen zorgen hoeft te maken over het glutenvrije dieet. Waar glutenvrij eten (bijna) net zo normaal is als thuis. Bijvoorbeeld omdat de eigenaar ook coeliakie heeft.

Daarnaast blik ik even terug naar vakantietips die ik eerder gegeven heb.

Extra glutenvrij verwend worden op vakantie

Er zijn verschillende accommodaties waar je glutenvrij extra verwend wordt. Waar je je totaal niet druk hoeft te maken over je dieet. Omdat het glutenvrije dieet voor de eigenaren (haast) net zo normaal is als voor jou. Bijvoorbeeld omdat de eigenaar coeliakie heeft. Hieronder zet ik ze op een rijtje. En de kaart van deze adressen vind je hier.
Als je aanvullingen hebt, dan hoor ik dat graag!

LET OP, deze adressen heb ik in de loop van de jaren verzameld. De meesten ken ik niet persoonlijk. Kijk zelf of ze nog open zijn en (nog belangrijker) of je er wel echt goed glutenvrij kan eten.

Kijk ook eens bij mijn lijstje Uitsluitend glutenvrij. Dit zijn hotels, restaurants en winkels waar geen gluut binnen komt!

Nederland

• B&B La Hortensia in Santpoort, eigenaresse heeft coeliakie. Lees hier mijn verslag van ons verblijf.
• GF Bed & Bikes in Oud West Amsterdam, B&B van de voormalige eigenaar van de glutenvrije winkel G in West. Lees hier mijn verslag van ons verblijf.
• Hotel Lytel Blue in Riethoven (bij Eindhoven), de vorige eigenaresse heeft coeliakie. Ik bracht hier in april 2023 een heerlijk weekend door. Lees hier mijn verslag van ons verblijf. Ondertussen heeft het hotel nieuwe eigenaren, maar ook die hebben zich gespecialiseerd in coeliakie.
• B&B Da Lauro in Eys, Zuid-Limburg. De zoon van de vorige eigenaren heeft coeliakie. Ik bracht hier in maart 2016 een heerlijke midweek door. Lees hier mijn verslag van ons verblijf. Ondertussen heeft de B&B nieuwe eigenaren, maar ook die hebben zich gespecialiseerd in glutenvrij.
• B&B ’t Jachthoes in Rijckholt, Zuid-Limburg. Eigenaresse heeft glutenintolerantie en ze hebben een glutenvrije bakkerij.
• Hotel Zuidereinde in Nieuwkoop. De eigenaar heeft coeliakie. Dit hotel/restaurant was ooit volledig glutenvrij, maar vanwege concurrentie hebben ze toch besloten om weer gewoon brood en appeltaart in de keuken toe te laten. Maar nog steeds hebben ze goed verstand van glutenvrij. Ik at er voor mijn verjaardag, toen het nog ZoetWater heette, lees hier het verslag. LET OP: volgens berichten heeft het nu een nieuwe eigenaar.
• B&B Schoonehof in Schoonebeek (Drenthe), dochter van de eigenaren heeft coeliakie.
• vakantiehuisje Rust & Ruimte aan de Vecht in Breukelen. Eigenaresse heeft coeliakie.
• B&B De Goffert in Nijmegen, hebben 2 kinderen met coeliakie.
• Gastenverblijf ’t Zeeuwse Licht in Middelburg, eigenaresse heeft coeliakie.
• B&B Antoniushoeve in Lomm (bij Venlo), dochter van de eigenaren heeft coeliakie.
• Hotel Meyer in Bergen aan Zee. Dit hotel is gecertificeerd door de NCV.
• Hotel Aduard, Groningen. Dit hotel is gecertificeerd door de NCV.
  
  • “B&B de Wasmant in Aalten. Glutenvrij ontbijt erg goed geregeld.”
  • Hotel De Stobbe in Ruinen (Drenthe)
• PeggySue in Montfort
• Appartement Edelweiss in Valkenburg, eigenaresse heeft coeliakie. Nu nog geen ontbijt, in de toekomst waarschijnlijk wel.
• Hotel & SPA Paping in Ommen: “Wauw, uit eten geweest in het hotel, wat een weelde als je geen gluten kan eten. Ze denken mee, maken anders wat voor je, maar vooral luisteren naar de klant waardoor ik het weer eens fijn vond.Echt aan te raden!” (Monique op Facebook)
• Van der Valk, veel mensen zijn enthousiast over het glutenvrije ontbijt van Van der Valk. Bijvoorbeeld Marlou: “Het personeel nam me super serieus, niks wat te veel en elk personeelslid die ik aansprak weet wat glutenvrij inhoud. elke ochtend warme broodjes, roomservice was geen enkel probleem en bij live cooking werd ik rondgeleid door de kok, alles in aparte pannen en op aparte platen gemaakt. Ennn, kreeg ik speciaal uit een andere keuken een heerlijke toetje.”
  En Corine: “Vanmorgen aangenaam verrast bij het ontbijt buffet bij Van der Valk Nijmegen-Lent. Een hele glutenvrije hoek! Daarnaast ook bij het reguliere buffet heel veel (voorverpakte) keuze. Fruit, kaas, ei, granola etc. Personeel was goed geïnformeerd!”
• Center Parcs De Huttenheugte: “Wat een heerlijk begin van onze vakantie…
  Ontbijtservice glutenvrij geregeld, elke ochtend verse boterhammen van Consenza aan de deur… Krijgen allemaal nieuwe pannen en spatels om kruisbesmetting te voorkomen… En net in het zwembad heeft de kleine man genoten van een kidsbox met patatjes, appelmoes en een kroket…” Bron: Facebook coeliakieforum
• Center Parcs Limburgse Peel: “Wat is dat toch een fijn park voor mensen met coeliakie. Wij gaan minstens 1x per jaar naar 1 van de parken en elke keer is het goed geregeld voor onze zoon. We hebben nu een vip huisje, dus je krijgt iedere ochtend broodjes bezorgt. Ik had gevraagd of het misschien mogelijk dat dat er voor 1 persoon ook gv broodjes bij konden. En ja hoor! Vanmorgen een aparte zak aan de deur met verpakte gv broodjes! Zoon helemaal blij.” Bron: Facebook forum coeliakie bij kinderen
• Center Parcs Heijderbos: “Super geregeld met gv! De “frites affaire” heeft niet alleen gv friet en gv snacks, maar je betaald ook dezelfde prijs als voor de glutenvolle Snacks! Hun motto “je kiest er toch niet zelf voor?”.
  Dezelfde friet ook in zwembad verkrijgbaar evt!
  Gister avond bij EvergreenZ gegeten, dat is buffet. Maar de kok haalt alles van achteren voor ons wat we maar wilden. Kids hadden zelfs gv poffers en ik mocht super veel van het buffet! Kon wel huilen zo blij was ik! Eindelijk weer eens chill uit eten geweest en geen last allebei!! ( En dochter van 4 reageert mega gevoelig!).
  Bij toetje kregen ze ook eigen bakje met mini m&m’s om hun softijs te versieren, zodat er geen kruisbesmetting was. ♥️ Dikke aanrader dus!”
  Michelle op Facebook, 7-3-2022

België

• B&B Val des Roses in Brugge, eigenaresse heeft coeliakie
• Glutenvrij Meetjesland, streek tussen Brugge en Gent. Een groep charmante Bed & Breakfasts en stijlvolle hotels bieden een volwaardig glutenvrij ontbijt voor iedereen die dit wenst.

Duitsland

• Glutenfrei in Scheidegg, Duitsland op de grens met Oostenrijk. In samenwerking met de Duitse coeliakievereniging en de gemeente zijn de horeca getraind in glutenvrij.
• Gasthaus Bischenberg, lid van de Duitse coeliakievereniging.

Oostenrijk

• Hotel Goldener Adler in Isch Oostenrijk, dochter van de waard heeft coeliakie.
• Familienhotel Burgstallerhof in Feld am See (Oostenrijk): “Super goed hotel. De eigenaresse is glutenvrij en wat geserveerd wordt is voor 70% glutenvrij. Zelfs pizza’s worden glutenvrij gemaakt en sausjes worden gebonden met maïsmeel. Wanneer je zin hebt in een gebakje is dit zelfs ook glutenvrij.”

Frankrijk

• Mostarlic Gluten Free and Vegan B&B in Bouconville (Ardennen). 100% glutenvrij.
• Hôtel Côté Parc in Rémalard, Frankrijk. 100% glutenvrij.
• Hotel en sterrenrestaurant L’Auberge de la Feniere in Lourmarin, dochter Nadia van chef-kok Reine Sammut heeft coeliakie. 100% glutenvrij!
• Logeren op wijndomein Van der Beld in de Dordogne, Bed & Breakfast en Table d’Hôtes.
  “Erica heeft zelf coeliakie en maakt er dus voor anderen met coeliakie een echt feest van! Al bij het ontbijt ben je happy: brood, meerdere soorten crackertjes, zelfgebakken koek of bananenbrood. Zo uitgebreid zie je het niet eens in een goed hotel voor je ontbijt. En het avondeten is ook 100% glutenvrij. Meestal eet de rest van de gasten ook glutenvrij, zonder dat ze het doorhebben. 
  We waren hier met een groep, waar ook mensen bij waren die lactosevrij moesten eten: geen probleem voor Erica. 
  Dus wat mij betreft: Een echte aanrader!” (Helma)

Spanje

• Het Spaanse dorp Cangas del Narcea staat bekend als glutenvrije paradijs en wil zelfs het eerste 100% glutenvrije dorp worden! Lees meer op Cangas sin gluten en Spanje vandaag
• Judith: “Voor de mensen die hotels zoeken in Tenerife, mijn dochter zit op het moment in h10 las palmeras en geniet 200%van het eten daar, er is veel keus, zelfs elke avond glutenvrije taart, bij het ontbijt zijn er ook veel verschillende glutenvrije dingen te krijgen, Aanrader dus!!“

Italië

• Kijk ook eens op agriturismiperceliaci.com
• B&B en appartementen Torre di tabacco in Italië. Eigenaresse heeft ook coeliakie.
• Hotel Weiss in Zuid Tirol, Italie. “Het is daar een waar glutenvrij paradijsje. Ze zijn er helemaal op ingesteld en van het ontbijt tot en met het diner is alles glutenvrij te krijgen. We zijn als coeliakiepatiënten heel erg verwend. Ik ben twee kilo aangekomen…” (Jantine)
• Hotel Eden bij het Gardameer, Italië. 100% glutenvrij
• Relais Borgo Gentile in Rieti
• Algriturismo Borgo Gentile in Taranto. 100% glutenvrij.
• Hotel senza glutine Villa Madonna in Zuid Tirol. 100% glutenvrij.

Polen

• Hotel Crocus in Zakopane, Polen. Is gecertificeert door de Poolse coeliakie vereniging. Tip van Glutenfree lady.

Griekenland

• Greek gluten free cruises, een cruise op een zeiljacht langs de Griekse kust. En volledig glutenvrij!

Turkije

• Mirage park resort in Turkije, 1 van de restaurants plus bijbehorende keuken is volledig glutenvrij. “Een ruim assortiment van ontbijt/lunch & diner. bij het inchecken krijg je een speciaal armbandje dat je glutenvrij bent (zonder dit armbandje mag je niet in het glutenvrije restaurant komen). Hier wordt ook streng op toegezien. Vanuit het gewone restaurant mag je niet in het glutenvrije restaurant komen om kruisbesmetting te voorkomen.” (Danique op in de Facebook-groep Glutenvrij & Lactosevrij op reis)
• Hotel Turquise in Turkije. “dochter helemaal gelukkig!! 18 jaar worden op vakantie en dan maken ze in een fantastisch all inclusive resort speciaal voor jouw een glutenvrije taart die het personeel zingend aan jouw tafel komt brengen. #komhieraljaren”
• Royal Wings in Lara: “Een aanrader! Ze hebben een compleet glutenvrij buffet van ongeveer 5 meter lang. Ook kon je aangeven wat je wilde eten en dit werd dan direct klaar gemaakt. Er was elke avond keuze uit diverse nagerechten: brownies, taart met cake en slagroom en nog aantal dingen.”
  Bron: Marjolein op Facebook

Overig

• Celiac Cruise: Volledig glutenvrije cruise, over o.a. de Donau, de Rhijn, Alaska en de Caraïben.
• MSC cruises hebben een apart gedeelte van de keuken voor glutenvrije maaltijden.
• Bubi Blou Apartments op Curacao: “Ben en Linda van Heek zijn toegewijde lieve mensen die je overal wegwijs in maken. Ook in glutenvrij. Hn dochter heeft coeliakie. Onbezorgd vakantie houden in een prachtig land.”
  Bron: Monique op Facebook.

Nog meer vakantietips

• Kijk voor hotels eens op de kaart van Ik eet vrij of bij Bij deze resorts eet je glutenvrij van Maak het glutenvrij
• Ondertussen staan er 162 blogs over 75 steden in mijn lijst Glutenvrije tips voor Europese steden.
• Wil je een blog lezen over een land of streek waar je heen gaat? Kijk eens in deze lijst Glutenvrij op vakantie voor 94 nederlandstalige blogs!
• En wat neem je mee als je een dagje weg gaat? Glutenvrij brood gaat snel kruimelen na een paar uur hobbelen in een rugzak. Alternatieven lees je in mijn blogs Mee onderweg en Dagje weg.
• Glutenvrij kamperen
• Tips van wereldreizigers
• Reizen met coeliakie