Tapa betekent letterlijk ‘deksel’. In dit geval: een schoteltje met een klein hapje dat op een glaasje werd gelegd, om te voorkomen dat er vliegjes in het drankje kwamen. Bijvoorbeeld een schoteltje met olijfjes. Of een schoteltje met wat ham of sardientjes. Spaanse cafés hadden vaak elke dag een andere tapa.
Tapas is uitgegroeid tot een bord vol hapjes bij de borrel, of zelfs een tafel vol hapjes die je als avondeten eet.
Als ik in Spanje ben, eet ik de tapas vaak ook als avondeten. Omdat het avondeten zelf veel te laat is. Maar de Spanjaarden zelf doen dat niet.
Wij zijn thuis gek op tapas. De Spaanse tapas, maar ook andere varianten. Wij noemen het ook wel #bakjeseten.
Bakjeseten is een hele tafel vol met bakjes, en iedereen kiest zelf uit wat hij/zij lekker vindt. Ideaal om kieskeurige kinderen te laten eten!
Ik plaats regelmatig foto’s van bakjeseten op de social media met de hastag #bakjeseten. En zo af en toe plaats ik een verzameling op mijn website.
Ik plaatste al een keer een leuk lijstje met voorbeelden. En een blog met foto’s. Deel 3 met o.a. papadums, pastasalade en springrols. En nu dus deel 4 met o.a. picknick, keuzesalades en poke bowl.
Deze blog is onderdeel van #wijbloggenglutenvrij. Onder aan deze blog kan je lezen wie vandaag nog meer schrijven over tapas.http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/Bjpw2zVn1z2/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A0%2C%22os%22%3A22445.700000047684%7D
Picknick met dl. #glutenvrij #coeliakie #moederdochtertijd #kwalititime #bakjeseten
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 5 Jun 2018 om 11:10 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/Bjm-8yTHwLO/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A1%2C%22os%22%3A22463.39999985695%7D
#keuzesalade #bakjeseten #moestuineten
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 4 Jun 2018 om 9:16 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/BhTLliGHCMi/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A2%2C%22os%22%3A22473.89999985695%7D
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 7 Apr 2018 om 11:39 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/BhRvKmXndlX/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A3%2C%22os%22%3A32947.799999952316%7D
#bakjeseten #witlofsalade #keuzesalade
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 7 Apr 2018 om 10:11 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/Bg_7rU-nDzX/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A4%2C%22os%22%3A32957.299999952316%7D
#bakjeseten #gourmetten #glutenvrij
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 31 Mrt 2018 om 12:14 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/Bg5XzKznq9t/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A5%2C%22os%22%3A32963%7D
#paaslunch #school #glutenvrij #muffinblik
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 28 Mrt 2018 om 11:05 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/Bgok06HHRTX/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A6%2C%22os%22%3A43920.700000047684%7D
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 22 Mrt 2018 om 10:32 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/BgolYvOHtyv/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A7%2C%22os%22%3A43950.5%7D
#pokebowl volgens recept van #foodtalk van @benineskitchen #glutenvrij #glutenfrei #glutenfree
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 22 Mrt 2018 om 10:37 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/BgmA2uMDJrD/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A8%2C%22os%22%3A43961%7D
#bakjeseten taco’s! #glutenvrij #glutenfrei #glutenfree #tacos #coeliakie
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 21 Mrt 2018 om 10:39 (PDT)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/Bf6MfzaH2hd/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A9%2C%22os%22%3A54913.5%7D
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 4 Mrt 2018 om 9:14 (PST)
http://web.archive.org/web/20220702181804if_/https://www.instagram.com/p/BfbYm9onswb/embed/captioned/?cr=1&v=8&wp=528&rd=https%3A%2F%2Fikbenglutenvrij.nl&rp=%2Ftapas-of-bakjeseten-wijbloggenglutenvrij%2F#%7B%22ci%22%3A10%2C%22os%22%3A54918.700000047684%7D
Een bericht gedeeld door Mirjam (@ikbenglutenvrij) op 20 Feb 2018 om 10:04 (PST)
Nog meer glutenvrije tapas!
Ook deze bloggers schrijven vandaag over glutenvrije tapas. Klik snel verder!
Nog meer bakjeseten!
- bakjes eten: Keuze pasta, taco’s, springrolls, courmet, mini rijsttafel
- bakjes eten deel 2: quinoa salade, courmetten, nasi, wraps, pizza, kaasfondue, doe het zelf salade met rostirondjes, restjes
- bakjes eten deel 3: papadums, nasi, tortilla’s, pasta-salade, broodje falafel, fondue en springrols.