Bianca Hermans is de coeliakie coach. Ze begeleid mensen die net de diagnose coeliakie hebben gekregen. Ze helpt bij de theorie, de boodschappen en de acceptatie van het ziekteproces. En vanaf vandaag schrijft ze zo af en toe een gastblog voor Ikbenglutenvrij.nl!
Begin september was zij op het International Celiac Disease Symposium in Parijs. Daar schrijft ze haar eerste blog over
Lees verder/s3/tark/images/NH/200904/01/1063933.jpg)
Hoe noem jij je aandoening in gesprekken met vrienden, familie, juffen, restaurant personeel, … Het is zo verleidelijk om glutenallergie of ‘ik kan niet tegen gluten‘ te zeggen. Want dat snappen ze tenminste. Maar doe het niet!
Lees hieronder waarom.
Als ik aan bloggen denk, dan denk ik aan schrijven, mijn gedachten ordenen, heel veel onderwerpen waar ik nog iets mee wil, de juiste formulering voor een zin. En ja, ik denk ook aan het juiste plaatje erbij, promoten op de social media en aan de technische kant waar ik toch echt wat meer mee moet doen.
Vandaag beantwoord ik 14 vragen over bloggen.
Ik zag deze tag voorbij komen op Blogtrommel en hij werd ooit bedacht door Romy van Dochterlief.
Een glutenvrije blog starten, naast die meer dan 50 actieve glutenvrije blogs die er al zijn. Je moet het lef maar hebben… Heb jij dat lef? Lees dan vooral even door!
Lees verder
Roggebrood, kibbeling, croissants, paprikachips, echte pepernoten, …
Ik miste ze toen ik glutenvrij moest gaan eten. Maar ondertussen zijn ze ook lekker glutenvrij te krijgen of te maken.
Ik moest dus heel goed nadenken over de vraag van deze #wijbloggenglutenvrij: Welk product mis je?
Lees verder
’s Ochtends eet ik meestal overnight muesli met yoghurt. Ook maak ik wel eens havermoutpap van muesli. Of ik gooit het door broodjes, pannenkoeken, muffins… Kortom: Er gaat heel wat muesli door heen bij mij!
Mijn favoriete muesli was van Glutenvrijemarkt.com met havervlokken, rozijnen, zonnebloempitten, boekweitflakes en pompoenpitten. Helaas is deze uit het assortiment… Maar gelukkig mocht ik voor Glutenvrijemarkt.com op zoek naar mijn nieuwe, favoriete muesli!
Lees verder
In augustus verwachtte ik dat ik vooral vakantieverhalen zou plaatsen bij De 10 beste glutenvrije blogs van augustus. Die stonden er ook wel tussen, maar niet zo veel als hier: 12 glutenvrije vakantieverhalen!
Daarnaast een aantal blogs over producten die (niet) glutenvrij zijn en 2 verhalen van vrouwen die geen (standaard) coeliakie-genen hebben, maar wel de diagnose coeliakie.
Op mijn Facebookpagina komen veel tips voorbij. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Deze maand o.a. glutenvrije ijsjes, glutenvrij op tv en in de krant en nieuwe glutenvrije producten.
Lees verder
Vandaag is het dierendag. Daarom zet ik mijn favoriete glutenvrije, vegetarische gerechten op een rijtje. Lees verder
Vandaag begint de kinderboekenweek!
Het thema is Reis mee. Leuk thema!
En is het glutenvrije leven niet ook een reis? Celia reist in haar droom met de koekjes die haar willen waarschuwen tegen de gluten. Jonas reist met een nieuw vriendinnetje naar het ziekenhuis voor uitleg over coeliakie. En zo zijn er nog zes Nederlandstalige kinderboeken over coeliakie. Hieronder vind je de beschrijving van deze boeken. Klik op de linken voor een uitgebreide review.
