“Ga je mee naar Londen?” vroeg een vriend in januari.
“Ja leuk!” antwoordde ik. Want dat antwoord ik tegenwoordig op bijna alle leuke voorstellen. Pas later bedenk ik dat ik misschien geen tijd/geld/energie/zin/… heb. Maar deze trip naar Londen was inderdaad heel erg leuk! En fantastisch glutenvrij.
Vandaag start de week van de lentekriebels. Voor mij een reden om deze blog eindelijk eens af te maken!
Uit een onderzoek van de Columbia University onder 640 mensen met coeliakie, blijkt dat de helft aarzelt om op date te gaan.
Wat jammer! Ik ga regelmatig op date en mijn coeliakie is daarbij gelukkig nooit een belemmering.
Binnenkort ga ik naar Londen. Ik heb gehoord dat Londen een glutenvrij walhalla is. Maar toch ga ik niet zonder voorbereiding op stap…
