In mijn vorige bericht vind je een recept voor krentenbollen met spa rood. Mijn favoriete recept voor glutenvrije krentenbollen. Maar op mijn website stond nog een recept voor krentenbollen, met kwark. Dit is het favoriete recept van o.a. Glutenvrije zusjes. En verdient dus ook een plekje op deze (nieuwe?) website.

Het voordeel van deze krentenbollen is dat ze makkelijk en snel te maken zijn, ze hoeven niet te rijzen.

De eerste keer dat ik oliebollen maakten volgens het recept van Vlearmoes, besefte ik dat dit eigenlijk gewoon een broodrecept is. Sindsdien maak ik regelmatig de lekkerste krentenbollen met dit recept.

“Bak je binnenkort weer die lekkere appeltaart?” vragen mijn collega’s zo af en toe. En ook op verjaardagen is deze appeltaart meestal het eerste op.

De 11e verjaardag van mijn oudste dochter vierden we op de camping.
Ik moet hier nog regelmatig aan terug denken als ik op een forum de vraag zie staan:
“Wij gaan op vakantie en hebben daar geen oven. Waar kan ik in de buurt taart kopen?”