Vandaag is het 15 februari. Vandaag is het de 110e geboortedag van Dr. Willem Karel Dicke. Elke maand op de 15e komt zijn naam weer langs. Voor #wijbloggenglutenvrij. Ook vandaag. Maar wie was Willem Karel Dicke en wat heeft hij met de medische kant van coeliakie te maken? Je leest het hieronder.
– Deze blog is onderdeel van #wijbloggenglutenvrij. Lees hier wat #wijbloggenglutenvrij is. Lees onderaan deze blog wie er nog meer mee doen. –
Lees verder
Naar aanleiding van mijn glutenfout op Texel, vroegen veel collega’s waar ik last van heb en hoelang dat duurt.
Bij iedereen met coeliakie is dat anders. Sommigen hebben haast nergens last van. Anderen liggen dagen lang in bed. En alles wat er tussen zit.
Bij mij ging het afgelopen week als volgt:
Lees verderAanvulling 3 oktober 2014: De resultaten van het onderzoek zijn bekend. Zie gluten introductie.
In het gluten opbouwschema, zoals dat op mijn site staat, stond nog een verhaaltje over Mirthe, en de kans die zij had om coeliakie te ontwikkelen.
Ondanks dat zij nu wel coeliakie ontwikkeld heeft, geloof ik nog steeds in dit schema. Daarom heb ik het schema nu aangepast voor algemeen gebruik.
Klik hier voor het Gluten opbouwschema voor de introductie van gluten bij baby’s.
Vroeger liep ik met tranende ogen door een weideveld.
Vroeger liep ik te sniffen op de camping.
Bij een fietstocht, moest ik oppassen dat ik niet ergens tegenaan reed tijdens het niezen.
Maar sinds is glutenvrij eet, heb ik geen last meer van hooikoorts!
Helaas hebben niet alle coeliaken dit geluk. Vandaag las ik waarom: Ik was allergisch voor graspollen. En graspollen vormen een kruisallergie met o.a. tarwe, spelt, haver en rogge. Dus nu die uit mijn voedingspatroon zijn verdwenen, zijn mijn hooikoortsklachten ook grotendeels verdwenen!
Zoals waarschijnlijk al bekend is, doet Eva mee aan het onderzoek Prevent CD. LUMC-wetenschappers gaan onderzoeken of het geven van kleine hoeveelheden gluten aan zuigelingen gedurende de periode van borstvoeding het ontwikkelen van coeliakie zou kunnen voorkomen.
Vandaag was er een informatiemiddag voor de ouders van de kinderen die aan dit onderzoek mee (gaan) doen.
Lees verder