In mijn vorige blog schreef ik dat er verschillende soorten maismeel bestaan.
Als laatste beschreef ik PAN voorgekookt maismeel. Ik maakte 2 recepten met dit meel en ik ben om:
Dit meel komt standaard in mijn meelvoorraad!

Ik kreeg dit pak meel van P.A.N.
Arend van P.A.N. legt uit wat dit meel zo bijzonder maakt: