Er was een tijd dat ik nauwelijks uit eten durfde. Dat ik al misselijk werd voordat ik überhaupt een hap gegeten had. Misselijk van angst om ziek te worden.

Ik besloot dat ik dat niet wilde. Ik besloot dat ik weer wilde genieten van uit eten gaan. Sinds 2018 houd ik bij waar wij uit eten gaan. Omdat ik nu best vaak buiten de deur eet. Omdat ik anderen ook wil inspireren om zich niet tegen te laten houden.

Dit derde kwartaal van 2024 ging ik 20 keer uit eten. Helaas werd ik de laatste 2 keer ziek…
Maar dat weerhoud mij er niet van om volgend jaar weer volop uit eten te gaan. Want alhoewel dat nu niet zo lijkt, was het de afgelopen jaren zeer zeldzaam dat ik ziek werd van uit eten gaan. Minder dan 1%.