Website in opbouw

Uitgelicht

Deze website is een tijdje offline geweest. De artikelen waren allemaal verdwenen.
Ondertussen heb ik een groot deel van de meer dan 1.500 artikelen weer terug gevonden. Ik plaats ze langzamerhand terug, maar het kan zijn dat links nog niet kloppen, dat foto’s nog ontbreken. Hier wordt aan gewerkt!

Zoenen met coeliakie

Mijn vriend at een loempia op de Parade. Meestal letten wij heel goed op met zoenen, maar nu even niet. Op de dansvloer gaf ik hem een zoen. En ik proefde nog loempia…

Kan je zoenen met iemand die net een biertje heeft gedronken? Of iemand die net een broodje heeft gegeten? En helpt het als diegene daarna een glas water drinkt?

Columbia University deed hiernaar een kleinschalig onderzoek.

foto Paxibay

Lees verder

Glutenvrij uit eten, derde kwartaal 2025

Er was een tijd dat ik nauwelijks uit eten durfde. Dat ik al misselijk werd voordat ik überhaupt een hap gegeten had. Misselijk van angst om ziek te worden.

Ik besloot dat ik dat niet wilde. Ik besloot dat ik weer wilde genieten van uit eten gaan. Sinds 2018 houd ik bij waar ik uit eten ga. Omdat ik nu best vaak buiten de deur eet. Omdat ik anderen ook wil inspireren om zich niet tegen te laten houden.

Dit derde kwartaal van 2025 ging ik 30 keer uit eten. En ik werd geen enkele keer ziek.
De afgelopen jaren was het sowieso zeer zeldzaam dat ik ziek werd van uit eten gaan. Iets meer dan 1%!

Kijk ook mijn Vijf tips om glutenvrij uit eten te gaan.

Lees verder

Glutenvrij uit eten, tweede kwartaal 2025

Oh, wat heb ik veel buiten de deur gegeten, afgelopen kwartaal. Heerlijk!
Dat kwam natuurlijk onder andere door onze Interrail-reis, maar ook door de Nederlandse Coeliakie dag.

Er was een tijd dat ik nauwelijks uit eten durfde. Dat ik al misselijk werd voordat ik überhaupt een hap gegeten had. Misselijk van angst om ziek te worden. Ik besloot dat ik dat niet wilde. Ik besloot dat ik weer wilde genieten van uit eten gaan.

Sinds 2018 houd ik bij waar ik uit eten ga. Omdat ik nu best vaak buiten de deur eet. Omdat ik anderen ook wil inspireren om zich niet tegen te laten houden.

Dit tweede kwartaal van 2025 ging ik 58 keer glutenvrij uit eten! En ik werd geen enkele keer ziek.
De afgelopen jaren was het sowieso zeer zeldzaam dat ik ziek werd van uit eten gaan. Minder dan 1%!

Lees verder