De lekkerste glutenvrije snacks

ADVERTORIAL

Bij een glutenvrij dieet kun je al snel denken dat je weinig lekkers meer kunt eten. Het tegendeel is waar; tegenwoordig zijn er zoveel ontzettend lekkere glutenvrije snacks waar je uit kunt kiezen. Gelukkig zijn er ook steeds meer leveranciers die glutenvrije producten in het assortiment opnemen. Maar wat zijn nu de lekkerste glutenvrije snacks op dit moment? Over smaak valt natuurlijk niet te twisten, maar in onderstaande lijst is er vast voor iedereen een favoriet te vinden. Alle glutenvrije snacks uit onderstaande lijst zijn te koop in betere bio winkels zoals bijvoorbeeld Holland & Barrett of supermarkten zoals Marqt. De meeste producten zijn ook eenvoudig online te bestellen. Handig wanneer je bijvoorbeeld een redelijke voorraad in huis wilt halen, maar geen zware boodschappen wilt of kunt tillen. Lees verder

Is Mars glutenvrij?

Een tijd geleden stond een test in het magazine Glutenvrij. Volgens deze test bevatte diverse minibars minder dan 20 ppm gluten en zijn ze dus veilig voor de meeste mensen met coeliakie. (zie bladzijde 22 van Glutenvrij 2016)
Vandaag kwam ik een antwoord van Mars Nederland tegen, die het toch af raad om een MARS te eten. Lees verder. Lees verder

Duurzame dinsdag, duurzaam glutenvrij

duurzaam-glutenvrij

“Wat zie jij er duurzaam uit!” zegt een jonge man tegen mij, “Wat doe jij voor een duurzamere wereld? Je afval scheiden, veel op de fiets, …”
Natuurlijk wilde hij mij iets verkopen, groene energie. Maar zijn vraag zette mij aan het denken.

Vandaag is het duurzame dinsdag. Lees verder over de basis van duurzaamheid, de extra’s en wat glutenvrij eten daar mee te maken heeft.

bron foto: pixabay Lees verder

#wijbloggenglutenvrij: glutenvrije picknick

glutenvrije-picknick

Zo af en toe heeft 1 van mijn dochters wat extra aandacht nodig. Dan pakken we de fiets, een tas vol met lekkers en vertrekken we naar de duinen voor wat moeder-dochter-tijd. Ze vinden het fantastisch: ’s Avonds op stap, alle aandacht van mama, een lekkere picknick, lekker spelen in de duinen en iets later naar bed dan normaal.

Vandaag geef ik voorbeelden wat je bij een glutenvrije picknick mee kan nemen.
Deze blog is onderdeel van #wijbloggenglutenvrij. Kijk dus vooral even onderaan voor nog meer picknick-inspiratie. Lees verder

Glutenvrije en melkvrije bakkerij en tearoom in Amersfoort

bakkerij-puur-crowdfunding

Vorige maand sprak ik Anouk op de zomermarkt van Hoeve Ravenstein.
Ze vertelde uitgebreid over haar fantastische plannen: Een glutenvrije en melkvrije bakkerij in Amersfoort, op de Leusderweg. Al in het najaar moet deze open gaan!

Maar natuurlijk is hier geld voor nodig. Dus als je (tijdelijk) wat kan missen: Help! Lees verder

Tapas of #bakjeseten – #wijbloggenglutenvrij

Tapa betekent letterlijk ‘deksel’. In dit geval: een schoteltje met een klein hapje dat op een glaasje werd gelegd, om te voorkomen dat er vliegjes in het drankje kwamen. Bijvoorbeeld een schoteltje met olijfjes. Of een schoteltje met wat ham of sardientjes. Spaanse cafés hadden vaak elke dag een andere tapa.

Tapas is uitgegroeid tot een bord vol hapjes bij de borrel, of zelfs een tafel vol hapjes die je als avondeten eet.

Als ik in Spanje ben, eet ik de tapas vaak ook als avondeten. Omdat het avondeten zelf veel te laat is. Maar de Spanjaarden zelf doen dat niet.

Wij zijn thuis gek op tapas. De Spaanse tapas, maar ook andere varianten. Wij noemen het ook wel #bakjeseten.

glutenvrije-picknick

Lees verder

Facebook berichten mei ’18

Op mijn Facebookpagina komen veel tips langs. Vaak tips die niet apart op mijn website komen. Daarom verzamel ik ze maandelijks hier. Met deze maand onder andere: Vakantietips, nieuwe salades bij McDonalds niet glutenvrij, ijsjes uit de zandbak, glutenvrije chips en een glutenvrije regenboog traktatie.

Lees verder