Hier zijn ze weer: De beste glutenvrije blogs van afgelopen maand. Met deze maand o.a. een lijst van hulpverleners bij coeliakie, glutenvrije voornemens voor 2021 en 2 persoonlijke verhalen.

Hulp bij coeliakie van Ik ben glutenvrij

Er zijn artsen die gespecialiseerd zijn in coeliakie en diëtisten die gespecialiseerd zijn in coeliakie. Zij helpen je om je klachten en je glutenvrije dieet onder controle te krijgen.
Er zijn coeliakiefora met lotgenoten die je snappen en helpen, bijvoorbeeld het coeliakieforum en diverse forums op Facebook.
Maar wat nou als je er met al die hulp nog niet uit komt?

Ik maakte een lijst met coaches die gespecialiseerd zijn in coeliakie. 

Op welke leeftijd is je kind coeliakie-wijs?

Op welke leeftijd is je kind zelfstandig in staat om te gaan met de vele aspecten van coeliakie. Mijn enquête werd door 80 mensen ingevuld, maar het blijkt dat de uitslag niet zo eenduidig is…

Mijn ervaringen met een glutenfout van Het Baklab

IK WORD WAKKER. PIJN IN MIJN VINGERS EN PIJN IN MIJN VOETEN. IK GA RECHTOP ZITTEN EN KOM TOT DE CONCLUSIE DAT ADEMHALEN OOK ZEER DOET. EEN GLUTENFOUT, BEDENK IK ME ONMIDDELLIJK

Ik blijf het bijzonder vinden dat bijna iedereen anders reageert op een glutenfout, en dat het ook elke keer anders kan zijn. Lees hier hoe ik meestal reageer op een glutenfout.

Mijn verhaal (zoektocht naar voedselintoleranties) van Het Baklab

Net als bij een glutenfout, is ook het verhaal tot een eventuele diagnose bij iedereen anders. Ik vind het elke keer weer interessant om te lezen. Zo ook dit verhaal van Jessica, waarin ze verteld dat ze al van baby af aan last heeft van bepaalde voedingsstoffen.

Lees hier mijn verhaal, en hier het verhaal van mijn dochter Mirthe.

Glutenvrije Lizet in CupCakeCup op Ik ben glutenvrij

Elk jaar in de kerstvakantie zitten wij vlak voor het eten op de bank. CupCakeCup is dan op tv en dat willen we absoluut niet missen!
Dit jaar was het extra leuk: Een van de deelnemers heeft coeliakie.
We spraken af met Lizet en haar moeder op de hei bij Hilversum en vroegen haar de oren van het hoofd ;-).

Mijn 17 glutenvrije voornemens voor 2021

Hebben jullie ook glutenvrije voornemens? Ik heb er voor komend jaar wel 17!
Ik heb ze verdeeld in voornemens voor mijn blog, voornemens voor bezoek aan (glutenvrije) horeca en winkels en overige glutenvrije voornemens.

Bedankt, 2020. Ik ben klaar voor je, 2021! van Maak het glutenvrij

Marit kijkt terug op thuiswerken, ommetjes, uit eten en de groei van haar blog.
Daarnaast kijkt ze vooruit naar 2021.

Glutenvrije recepten:

• Glutenvrij appelmoesschoteltje van Glutenvrije mama
• Glutenvrije en vegetarische roti van Glutenvrije mama
• Heel Holland bakt tartelettes van Annemieke glutenvrij